#4種布丁的做法,簡單美味,孩子們喫得超滿足!

身爲美食作家,今天要給大家分享4種超級簡單又美味的布丁做法,保證孩子們會喫得不亦樂乎。

**經典焦糖布丁**:

材料:雞蛋、牛奶、白糖、水。先在模具內壁塗黃油,倒入白糖和水,小火加熱至糖融化成焦糖色,鋪滿模具底部。將雞蛋打散,加入牛奶和適量白糖攪拌均勻,過篩後倒入模具。烤盤加水,放入模具,烤箱170℃烤30-35分鐘,冷藏後布丁Q彈,焦糖香濃。

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**水果布丁**:

材料:吉利丁片、各種水果、牛奶、白糖。吉利丁片冷水泡軟。水果切塊,部分榨汁。牛奶加白糖加熱,放入泡軟的吉利丁片攪拌至溶解,再混入水果汁。倒入模具,擺上水果塊,冰箱冷藏至凝固,口感豐富,果香四溢。

**抹茶布丁**:

材料:抹茶粉、牛奶、白糖、吉利丁片。吉利丁片冷水泡軟。牛奶加白糖和抹茶粉小火加熱至微沸,關火放入吉利丁片攪拌至融化。倒入模具,冷藏後抹茶清香,布丁嫩滑。

**巧克力布丁**:

材料:巧克力、牛奶、白糖、吉利丁片。吉利丁片冷水泡軟。巧克力切碎,加牛奶和白糖小火加熱至巧克力融化,放入吉利丁片攪拌至溶解。倒入模具,冷藏至凝固,濃鬱絲滑,孩子們超愛。

這4種布丁做法簡單,在家就能輕松制作,讓孩子們享受甜蜜美味,快試試吧。



標題:4種布丁的做法,簡單美味,孩子們喫的很過癮

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