一兩白酒下肚，你的肝髒會經歷什么？

一杯酒下肚，在你享受美酒的時是否知道，你的肝髒將會經歷一場“生化危機”，或將因此“損兵折將”甚至危及生命，爲什么呢？

從某種意義上來說，酒精相當於進入人體的一種毒素，而肝髒是人體最爲重要的“解毒工廠”，肝細胞就像是"流水线工人"，喝酒後吸收入血的酒精就像是突然湧來的“危險品”，肝髒必須調動所有“工人”啓動緊急加班模式，加速對酒精的分解代謝。

這個過程好比是快遞站分揀貨物，要對貨物進行分類，尤其是要對危險品做重點標注，比如酒精在分解過程中最先產生的乙醛，是一種具有強氧化作用的“危險快件”，會增大對機體組織尤其是血管的刺激損傷，不比高血糖、高血壓的危害小。

隨後乙醛會在肝細胞中被進一步分解成毒害性相對較小的乙酸，被標注爲“易碎品”；接着肝細胞再將乙酸分解打包成水和二氧化碳，通過腎髒形成的尿液和呼吸排出體外，進入體內的酒精才算分發出去。

需要知道的是，肝髒這個解毒工廠處理毒素的能力是有限的，比如處理1兩白酒大約需要4-6小時，而這只是將酒精分解排出體外的時間，在此過程中分解產物乙醛對血管等產生的刺激損傷，至少需要24小時才能得以消除，如果一次喝了3兩白酒，酒精對身體的不良刺激將持續存在三天三夜，如果天天喝酒，不良刺激持續存在並不斷累加，給身體帶來的不良影響是多方面的，比如：

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受損的組織細胞不得不用脂肪填補，比如肝細胞中充斥大量脂肪形成酒精性脂肪肝，進而引起酒精性肝纖維化、肝硬化；血管內皮細胞沉積脂肪導致動脈粥樣硬化，集結成團形成斑塊，引發冠心病、腦供血不足甚至腦梗塞等心腦血管病。
酒精代謝產生的乙醛還可能刺激組織細胞的遺傳基因發生突變，異常細胞被復制出來，如機體不能及時清除這些異常細胞而瘋狂繁殖，癌症便發生了。

世界衛生組織統計顯示：全球每10秒鐘就有1人因飲酒死亡，肝硬化患者中60%與酒精相關，酒精還是導致30多種常見癌症發生的危險因素。