山東海底撈首推區域專屬菜單，時令食材帶來春日初體驗

春天已經過了兩個節氣,但氣溫仍停留在冬天,寒意未消。熱氣騰騰的火鍋已經成爲衆多消費者早春聚會的熱門選擇。火鍋餐飲品牌海底撈再次展現了區域化創新實力,在山東省內推出了區域專屬限定春季新品,以時令食材开啓春日好運。

自2025年2月20日起,山東超70家海底撈火鍋店同步推出了春季區域限定新品。此次新品發布不僅聚焦於食材的時令性,更深入挖掘了山東消費者的口味偏好,爲消費者帶來一場春意盎然的火鍋盛宴。

其中,“鱸魚湯三鮮火鍋”作爲主打鍋底,憑借其獨特的鮮美口感贏得了消費者的廣泛好評。這款鍋底選用海鱸魚、貝柱、雞蛋等優質食材精心熬制,湯色奶白、鮮香四溢。同時,鍋底中加入蘋果絲瓜、綠竹筍等時令果蔬,更讓消費者在品嘗火鍋的同時感受到春天的氣息。

此外,山東海底撈還推出了雲南姜柄瓜、精品耗兒魚、脆骨羔羊肉等三款特色菜品,以及創意茶飲“蘋果奇遇記”。本次上新是山東海底撈火鍋首次以主題菜單的形式推出區域新品,爲了確保新品更貼近山東消費者的需求,海底撈在選品過程中進行了多輪篩選,並延續海底撈“與顧客共創產品”的傳統,邀請老顧客參與體驗,收集產品改進建議。

近年來,海底撈區域個性化創新成爲運營的主旨,鼓勵各區域根據本地消費者喜好進行個性化創新。此前,海底撈已在重慶地區推出了專屬菜單,並在多個城市都推出了“城市限定款產品”。本次山東區域春季菜單同樣是結合當地消費者需求的一次創新嘗試。

今後,海底撈將繼續堅持區域化創新的發展方向,不斷推出更多符合不同區域消費者需求的產品和服務,爲顧客帶來更加美好的餐飲體驗。

標題：山東海底撈首推區域專屬菜單，時令食材帶來春日初體驗

地址：https://www.iknowplus.com/post/197392.html