春日養生新篇章：中醫食療，喚醒身體活力

春天，萬物復蘇，生機勃勃。在這個充滿希望的季節裏，我們的身體也需要順應自然，進行一番調養。中醫食療，作爲古老智慧的結晶，以其獨特的理論與方法，幫助我們順應季節變化，滋養身心，迎接春天的到來。

今天，皇補堂與您一同探索春天中醫食療的奧祕，讓身體與大自然同頻共振，煥發新生！

一、養肝明目篇

1、菊花玫瑰茶飲

材料：菊花10克，玫瑰5克。

做法：用开水泡开當茶飲。

功效：菊花清熱解毒、清肝明目，玫瑰偏溫，且有疏肝理氣、安神助眠的作用。兩者以2:1的比例入茶有助清肝火，又不至於太寒涼。

2、決明子茶飲

材料：炒決明子15克。

做法：用开水泡當茶飲用，可重復泡多次。

功效：決明子清肝瀉火兼明目，有助降壓降脂。

3、百合枸杞粥

材料：百合30克，枸杞10克，粳米100克。

做法：洗淨加水同煮，至粥成時加入適量冰糖。

功效：百合有清熱、安神的功效，枸杞子養陰補血、滋補肝腎。這款粥特別適合肝陰虛的人群，能緩解口燥咽幹、心煩、潮熱盜汗等症狀。

二、健脾益胃篇

1、薏蓮豬腳湯

材料：薏苡仁30克，蓮子30克，豬腳1只，紅棗3枚（去核），生姜3片，白酒少許。

做法：所有材料加清水適量，煮1.5小時。

功效：健脾益胃、利溼、壯腰膝，適用於解春困乏力。

2、金針豆腐瘦肉湯

材料：鮮金針菇150克，豆腐1塊，瘦豬肉250克，白酒少許。

做法：所有材料加清水適量，煮半小時，加入精鹽、芫荽調味即可。

功效：健脾益胃，適合全家人享用。

3、山藥紅棗粥

材料：山藥、紅棗、大米。

做法：山藥去皮切塊，紅棗去核，與大米一同煮粥。

功效：山藥健脾益腎，補氣養陰；紅棗補中益氣，養血安神。這款粥適合春季調養脾胃。

三、清熱生津篇

1、生魚西洋菜湯

材料：生魚1條（約750克），瘦肉250克，西洋菜500克，蜜棗3粒，白酒少許。

做法：所有材料加清水適量，煲1.5小時，加入精鹽調味即可。

功效：健脾益胃、清熱生津，適用於春天體質偏熱者食用。

2、茵木橘皮湯

材料：茵陳30克，木棉花60克，廣陳皮10克，瘦豬肉500克，白酒少許。

做法：所有材料加清水適量，煲1.5小時，加入精鹽調味即可。

功效：健脾去溼、疏肝和胃，適用於肝脾溼熱者。

四、疏肝行氣篇

1、香蘇茶

材料：香附、紫蘇各5克，薄荷3克。

做法：沸水衝泡飲用。

功效：疏風解表、疏肝行氣，有助於緩解春季因肝氣鬱結引起的不適。

2、蘿卜鯽魚湯

材料：白蘿卜750克，白鯽魚500克。

做法：先將淨鯽魚稍煎（灑點白酒），加水煮10分鐘，放進蘿卜薄片（或切絲）再煮10分鐘，加芫荽、精鹽調味即可。

功效：健脾和胃、消食除脹，適用於一般人群晚餐食用。

春季養生，除了飲食調養外，還需注意調整作息，保證充足的睡眠，避免熬夜。中醫認爲，晚上11點到凌晨3點是肝經當令的時間，此時進入深度睡眠，有助於肝髒排毒，恢復體力。

中醫食療，是中華文明的瑰寶，它教會我們如何在日常飲食中融入養生的智慧，讓食物成爲滋養身心的良藥。讓我們從今天开始，選擇最適合自己的食物，享受健康、美味、和諧的生活。

標題：春日養生新篇章：中醫食療，喚醒身體活力

地址：https://www.iknowplus.com/post/196719.html