叉燒酥、燒賣不是第一！營養專家曝「20種港式飲茶熱量排行榜」，冠軍喫一顆就超肥

20款點心卡路裏排行榜！港人不時都會到茶樓飲茶共享天倫樂，但原來茶樓點心的卡路裏一點都不惹少，當中更有一款點心的熱量超過一碗飯！健康營養顧問就分析了20款港人常喫的茶樓點心，有鹹水角、蝦餃、牛肉球等人氣點心的卡路裏，將其卡路裏熱量由高至低列出排行榜，立刻看各款點心卡路裏熱量！

第1名至第20名：

TOP19》燒賣 62kcal

TOP18》鳳爪 63kcal

TOP16》小籠包 86kcal

TOP15》粉果 92kcal

TOP13》炸餛飩 110kcal

TOP12》蘿蔔糕 120kcal

TOP11》叉燒包 130kcal

TOP10》腐皮捲 140kcal

TOP9》雞扎 146kcal

TOP8》春捲 150kcal

TOP7》蛋塔 160kcal

TOP6》炸芋角 170kcal

TOP5》鹹水角 170kcal

TOP4》奶皇包 190kcal

TOP3》叉燒酥 200kcal

TOP2》珍珠雞 210kcal

TOP1》馬拉糕 370kcal

同時健康營養顧問告訴大家在飲茶時可參考以下6大點餐及進食小撇布，以達至健康飲茶不發胖，即使一星期飲一至兩次茶也不成問題。

進食小撇步1：

可遵從以下飲食次序，先飲點熱茶，再喫蔬菜「墊底」，然後肉類，最後才喫澱粉類。運用熱量很低的膳食纖維增加飽足感，同時用肉類延長食物在胃內的消化時間，相對降低碳水化合物的攝取。

進食小撇步2：

先選擇較低卡及非油炸的蒸點，例如腸粉、蝦餃、燒賣、小籠包等，每款可喫1至2件。

進食小撇步3：

較肥膩點心宜少喫，如馬拉糕、奶皇包、雞札等，即使要食也建議與同行人士分享炸物。

進食小撇步4：

建議油炸的點心進食步多於兩分，降低卡路裏攝取過多的風險，奉行「少食多滋味」之原則。

進食小撇步5：

建議醬汁及醬油用細碟分開另上，例如山竹牛肉、腸粉等，因為以點醬的方法代替淋醬，能避免食物吸收過多調味料。因醬汁本身鹽份就很高，多喫容易導致水腫及血壓上升。

進食小撇步6：

建議額外點蔬菜以補充膳食纖維攝取促進腸道消化。

本文經授權轉載自（原標題：茶樓點心卡路裏排行榜！20款炸雲吞只排第13位？冠軍熱量遠超1碗飯

責任編輯／梁溶珈