啤酒原料釀造清真飲料！俄羅斯小夥在迪拜推出一款阿拉伯“遠古”飲料

圖源：Khaleej Times

一名俄羅斯人在迪拜推出了一款獨特的清真飲料，其靈感來自於阿拉伯半島的一種古老飲料，這種飲料的歷史可以追溯到幾千年前。

該產品由 Midtown Factory 开發，品牌名爲 Majlis，採用專有的釀造方法，保證不含酒精，同時保留了傳統飲料的正宗口味。

Midtown Factory 首席執行官伊戈爾·謝爾古寧（Igor Sergunin）解釋了推出這種飲料背後的靈感：“我們开始生產這種產品是因爲它具有歷史意義。將近幾千年前，在阿拉伯半島，人們釀造這種產品，它不含酒精，被認爲有助於消化。他們花了兩到三天的時間來釀造這種飲料，旅行者飲用這種飲料可以長時間保持精力充沛。”

Majlis 飲料的釀造過程沿用了相同的傳統方法，但對酵母進行了控制，以確保飲料保持清真。謝爾古寧補充說：“原料和啤酒是相同的，包括麥芽、水、酵母和啤酒花，它們共同產生必需的維生素，如 B1、B6、B15、C 和 D。”

謝爾古寧證實說，經過對產品的嚴格測試，公司已獲得阿聯酋當局頒發的清真認證。

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