哪款威士忌最保值？專家推4款「絕版頂級Whisky」，喝一瓶少一瓶、值得收藏投資

編按：什麼威士忌最保值？近年威士忌價格水漲船高，更有吸引許多投資客做「威士忌投資」，威士忌的價值受到多種因素的影響，除了年份、還有生產方式、稀有性，本文摘選最保值並值得收藏的「4款逸品酒款」，威士忌收藏家們千萬錯過。

喝一瓶少一瓶的逸品酒款

在我心目中，根本沒有「死前必喝」、「一生必喝」酒款這種說法，這是以聳動書名希望能賣更多書，或上影片時用嚇死人不償命的標題吸引更多的點閱率。死前必喝一百支威士忌？沒喝到這一百支威士忌就死不瞑目？其實根本沒這回事。

還有一些威士忌的特殊風味是因為巧合，或是錯誤而產生的，這些美麗的錯誤被調整修改後就不復存在了。多年後，姑且被稱之為「失敗」的作品，在時間的矯正感化中蛻變、羽化成蝶，從醜小鴨變成了天鵝，卻因為它只存在歷史中一小段時間，反而成了威士忌愛好者追逐的逸品，像是這樣的威士忌沒喝到不會死，只是會很傷心，加上時間是威士忌最大的成本，隔了這麼多年才蛻變，都成了老酒，價格不菲啊∼

更有些威士忌，酒廠在無情歷史的沖刷之下，不得不關廠倒閉，研究蘇格蘭威士忌歷史的人都知道，威士忌酒廠的倒閉常是非戰之罪，不是酒做得不好喝，而是景氣循環和產業更迭，加上陳年威士忌需要付出比其他類型酒廠更多的庫存成本，往往景氣一變動，酒廠就倒一片。那些能在歷史印記中留下些許雪泥鴻爪的絕版酒，要嘛乏人問津，淹沒在時間當中，要嘛成了老饕們瘋搶的遺珠之憾。這些喝一瓶少一瓶，未來也不會再有的威士忌，聽起來總讓人心癢，忍不住想擁有。

山崎18年、白州18年百年紀念款（The Yamazaki 18yo、Hakushu 18yo 100th Anniversary Edition）

波摩31年時光永恆系列 單一麥芽威士忌　（Bowmore 31yo Timeless Series）

波摩Bowmore酒廠曾經在1980年因為製程的失誤而造成「肥皁味」，在1990年調整後恢復了正常，卻沒想到，失常的波摩肥皁味在時間淬煉之下成了香水味，那迷死人的香水肥皁味是如此獨一無二，反倒讓老波摩成了老饕們競相收藏的逸品。這樣的味道沒喝過，就不會知道原來威士忌的香氣可以張揚得如此無法無天。