冬季控糖的6種應季水果
寒冷的冬季,對於需要控糖的人來說,選擇合適的水果,既能滿足口腹之欲,又不會讓糖值飆升。今天就給大家分享6種特別適合冬季控糖的應季水果,快來看看吧。
橙子
每 100 克橙子中含糖量約 11 克,升糖指數爲 43。與橘子相比,橙子的糖分要低點,膳食纖維要高點,愛喫柑橘類水果的話,控糖可以先選擇喫橙子。橙子中還含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等一些抗氧化成分,水分含量也高達86.7%,果汁充沛,獲得營養的同時還能補充水分,特別適合幹燥的冬天。
柚子
在柑橘家族中,柚子的糖分和熱卡都是比較低的。柚子的糖含量9%-13%之間,升糖指數僅爲25,熱量比蘋果還低。柚子還含有豐富的維生素C,大概喫上4-5瓣,我們身體一天的維生素C需要量就達到了。
蘋果
含糖量在 13% 左右,升糖指數爲 36,蘋果熱量較低,飽腹感強,食用方便,還含有豐富的果膠和酚類抗氧化物質,屬於低升糖指數的水果。蘋果的膳食纖維含量較高,能促進胃腸道蟲蠕動,既能排便更通暢,又能幫助我們控制糖值。
梨
無論是雪梨、鴨梨、酥梨、香梨,各種梨都特別適合冬季。喫起來甜,含糖量在 10%-12%之間,升糖指數爲 36,屬於低升糖指數的水果,碳水化合物和蘋果的碳水化合物含量差不多。所以,控糖也能適量喫。且水分高達85.9%,冬季喫梨不僅能給身體補水,改善皮膚幹燥問題,還能滋潤喉嚨,清肺潤肺。
獼猴桃
每 100 克獼猴桃的糖分約 14 克,熱量約 61 千卡,升糖指數爲 52,屬於低升糖指數的水果,維生素C含量是蘋果的數十倍,膳食纖維比香蕉還高,能幫助鐵的吸收。高鉀低鈉,還富含葉酸、類胡蘿卜素、維生素E等營養素。
草莓
每 100 克草莓含糖量約 6 克,熱量僅32 千卡,升糖指數爲 29,是低糖、低熱量、低升糖指數的水果。富含大量維生素 C 和膳食纖維,維生素 C 能提高免疫力,膳食纖維則能幫助清理腸道垃圾,其含有的抗氧化物質如花青素等,可以幫助抵抗自由基的損害,延緩衰老。
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