“尋味山河行”攜手一米八鹽中甜，共書健康醬菜產業未來
彩雲之南,以自然好地助優質產出。醬菜以其獨特的風味、豐富的種類和深厚的文化底蕴,成爲了餐桌上不可或缺的一份佳餚。傳統醬菜往往以高鹽醃制而成,而鹽中甜依托益生菌發酵技術,爲人們奉上了一道健康醬菜。作爲一米八旗下的新品牌,鹽中甜一直專注於利用創新技術生產健康美味的醬菜產品,近期他們首推新品,原料基地正是在雲南。
12月27日,鹽中甜在昆明舉辦了「一二三、新農人」2024 年度品牌新品發布會,並邀請了淘天集團到場共同舉辦开箱儀式,爲新產品“鮮脆酸菜王”揭幕。
淘寶天貓|尋味山河行X鹽中甜新品發布开箱儀式
正值年貨節前夕,尋味山河行來到雲南,通過“线上營銷活動布局、溯源直播、達人直播帶貨”等一系列全方位、綜合性的數智化營銷舉措,力圖向全國範圍內的消費者傳遞一份健康醬菜新體驗,尋味產地特色年貨好禮。並切實拓寬雲南地區特色農產品的銷路,強有力助推農產品銷量上行。
鹽中甜與淘寶天貓攜手,讓健康醬菜成爲消費新選擇
雲南,這片得天獨厚的土地孕育了豐富多彩的農產品,尤其是生長在海拔超過1500米的雲南高原之上的小葉芥菜。這些珍貴的作物,不僅沐浴在充足的陽光下,還呼吸着清新的空氣,汲取着源自高原深處純淨水源的滋養,每一株芥菜都仿佛是大自然純粹能量的集大成者。優越的原材料,使得這裏出品的酸菜十分出彩,擁有更加鮮美、脆爽的口感。
盡管醬菜是老百姓餐桌上的常客,但是傳統醃漬工藝在健康風險及標准化、產業化水平上的局限性日益凸顯。爲了打破醬菜不健康的標籤,鹽中甜品牌展开對種植業標准化和產業化的農業新探索,選擇用益生菌破題,在今年9月發布了一系列活菌產品,小小一盒富含百億活性益生菌的益生菌新醬菜,廣受消費者好評。這次發布會現場又帶來了僅用短短9天時間發酵,沒有亞硝酸鹽產生、沒有高鹽廢水排放的鹽中甜新產品“鮮脆酸菜王”,發酵時間短大大保留了蔬菜的脆度和營養。鹽中甜相關發言人表示:“我們希望通過‘酸菜王’,傳遞的不僅僅是美味,更是一種對美好生活的向往和對社會的責任。”
淘天集團副總裁宋濤、盒馬鮮生3R事業部總經理寧強出席了本次儀式,並從電商與新零售的視角,深入分析了當前健康食品市場的趨勢和消費者需求的變化。恰逢年貨節即將到來之時,“淘寶天貓.尋味山河行”活動能夠響應消費者的真實需求,以健康醬菜爲引,讓消費者在過年的餐桌上也能感受到鹽中甜產品傳遞的健康飲食理念,讓年味充滿健康與美味。
淘天集團副總裁宋濤、一米八食品科技CEO俞艇、盒馬鮮生3R事業部總經理寧強出席儀式合影
淘寶天貓|尋味山河行X鹽中甜2024年度品牌發布會現場
產地溯源直播,數字化營銷助推產品出圈
在發布會當天,淘寶天貓平台邀請了官方“淘金幣官方账號”和美食垂類主播“團長mr”开啓了雲南.鹽中甜溯源直播專場。在直播中,主播們向網友們詳細介紹了10多款雲南特色農產品,有本次推出的新品鮮脆酸菜王、益生菌紫甘藍、醇厚溫和的有機鮮榨玉米汁、清爽且營養均衡的有機胡蘿卜汁,還有軟糯香甜、含有豐富的膳食纖維的有機白糯玉米……直播間的網友跟着主播的腳步,一同領略了全透明、自動化、智能化的鹽中甜工廠全貌。通過直播間,網友們走得近、看得見,每份拉上貨架的農產品都能喫得开心、喫得放心。
爲了持續深化鹽中甜品牌影響力,淘寶天貓還策劃組織了多場直播帶貨活動,形成“2+N”直播矩陣,其中匯聚了橘麗絲Geius、肥兔BOBO、sunny小菲醬、飯飯小仙女、雷哥來了六月來了、省錢小當家等十位人氣主播。淘寶達人與官方直播間的強強聯合,共同聚焦鹽中甜的最新產品“鮮脆酸菜王”,不僅讓廣大消費者深刻感知到其卓越品質,更全方位地將雲南特色農產品的魅力滲透到目標消費群體之中,有力推動了當地商家及原產地特色商品的銷售轉化,實現了品牌與市場的雙贏局面。
淘寶天貓多位人氣主播开啓雲南專場直播帶貨
此外,爲擴張雲南農產品线上銷售規模,持續推動產品銷售更上一層樓,淘寶天貓平台還搭建了專屬的线上營銷會場。消費者在12月27日至1月9日期間,通過手機淘寶搜索“尋味雲南年貨季”,便能跳轉到活動线上頁面,購买鹽中甜醬菜以及其他雲南特色當地好物。這一舉措,使得銷售渠道更开放、老百姓購买途徑更多元,雲南特色農產品能夠走向更廣闊的市場。
“尋味山河行”雲南專場线上頁面
特色農產品走入萬家,平台助力當地產業轉型升級
此次尋味山河行活動,成功將雲南特色農產品推向了更高端、更廣闊的市場,也爲當地商家及原產地特色產品帶來了顯著的經營收益與銷量上行。如今,通過淘寶天貓平台全方位的數智化營銷,雲南特色農產品正以其獨特的魅力吸引諸多目光,其知名度和市場競爭力顯著提升。雲南特色農產品將不再是區域性的民間好物,而是順利出圈,成爲一張得到廣泛認可的“金名片”,出現在全國各地老百姓的餐桌上。
在利用數智化營銷手段助推雲南特色農產銷量提升的同時,本次活動還切實助力當地特色農產品轉型升級,爲產業發展开拓了全新探索方向。這不僅彰顯了品牌與平台在技術創新與市場推廣方面的強大實力,更爲雲南當地農產品走向高端化、品牌化道路提供了有力支撐。
未來,淘寶天貓平台將繼續深耕農產品領域,爲消費者帶來更多健康美味的農產品選擇,共同推動全國各地農業產業的持續健康發展。
標題：“尋味山河行”攜手一米八鹽中甜，共書健康醬菜產業未來
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