秋季天氣幹燥,易導致人體津液不足,引起肺燥。此時大家可以食用一些能夠生津潤肺的應季水果來預防和緩解秋季肺燥。以下5種水果,您不妨嘗試一下。

1柚子

柚子水分充足,富含維生素C、鉀元素、類黃酮化合物及膳食纖維,有助於改善血管健康,預防血栓形成。此外,柚子富含膳食纖維,可以降低血糖指數,減輕腸道負擔。作爲能量不高、纖維素含量高的秋季水果,柚子是大部分人的優質水果選擇,糖尿病患者也可以適量食用。

需要注意的是,柚子容易和藥物產生反應,如果您正在服用降脂藥、降壓藥、抗心律失常藥等,最好不要喫柚子或飲用柚子汁,尤其是西柚。建議您服藥前仔細閱讀說明書,或咨詢醫生。

2雪梨

在生津潤肺的秋季水果中,雪梨可是“當家花旦”。雪梨水分充足、口味清甜、口感細膩,還含有多種維生素、礦物質等,這些營養元素對於維持骨骼健康、心髒功能至關重要。

從中醫的角度看,雪梨具有滋陰潤燥的作用,對於秋季肺燥引起的幹咳、咽幹等有緩解作用。雪梨同銀耳、百合、紅棗等燉煮至軟爛,食用後可潤喉利肺。生喫雪梨也可生津止渴。

3獼猴桃

獼猴桃口感酸甜,果肉細膩,是維生素C含量較高的水果之一。每100克獼猴桃的維生素C含量約62毫克。維生素C有助於維持心血管健康。

此外,獼猴桃含有豐富的氨基酸和礦物質,每100克果肉含鈣約27毫克,磷約26毫克,鐵約1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素。經常食用營養豐富的獼猴桃,可以增強免疫力。

4石榴

石榴顏色鮮豔、果味酸甜。相較於其他水果的營養成分,石榴的營養成分較爲一般,但值得一提的是,石榴含有膳食纖維和鉀元素。膳食纖維能促進胃腸蠕動,鉀元素的攝入有助於保護心髒功能。

此外,石榴皮、石榴汁、石榴籽都富含安石榴苷,具有一定的抗炎、抗氧化作用。中醫認爲,石榴果潤燥兼收斂,具有生津止渴、澀腸止瀉、止痢、固腎等功效。

5蘋果

秋季,蘋果大量成熟,食用口感較佳。每100克蘋果提供能量可達50千卡以上,還含有豐富的維生素、礦物質、類黃酮、蘋果多酚、果膠等有益成分。

中醫認爲,蘋果性平、味甘,具有補氣健脾、生津止渴和止瀉等功效。蘋果含有豐富的鞣酸和果膠等成分,這些成分具有收斂作用,能使大便水分減少,從而止瀉。蘋果煮熟後,煮熟的果膠和纖維素結合,能吸收細菌和毒素,具有澀腸止瀉的效果。

秋季氣溫降低,人們容易感到疲勞。除了以上推薦的應季水果,還可以食用冬棗、藍莓、無花果等水果,增強機體的免疫力和抗氧化能力。

需要提醒的是,大家要根據自己的身體狀況,適量食用水果,避免過量。

來源:健康報、老年健康報

責編:趙宇



標題:解秋燥 試試5種應季水果

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