胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

自己在家炒菜,圖個簡單實惠,討厭太復雜的

最近很喜歡一些簡單的炒菜。一來方便,二來也是清淡一點。我們家的飲食習慣一直這般,不太喜歡大魚大肉。很多時候更偏愛簡單的家常菜,當然我自己也喜歡做這些簡單的,太復雜的菜我是真的沒有太多耐心呢。

辣椒炒香幹。這菜很下飯,青紅椒切成絲,香幹也切成絲。起油鍋,先把辣椒炒斷生倒後香幹絲炒至變軟,加一點生抽,一點鹽炒均勻就可以出鍋了。

五花肉炒花菜。鍋裏不放油,把五花肉煸炒至出油脂,倒入花菜,大火翻炒至花菜表層呈現焦黃色,加一點生抽繼續翻炒,加一點开水燜一下,等花菜軟爛,加鹽提味就可以出鍋了。

展开全文

蒜泥山芋藤。山芋藤去筋切成段,起油鍋,加蒜泥炒出香味,把山芋藤倒進去炒至斷生,加一點鹽,一點豬油,炒均勻之後就可以出鍋了。

韭菜豆芽。起油鍋,倒入豆芽炒至斷生,把韭菜放進去,簡單炒幾個,加一點生抽,一點鹽,炒均勻就可以出鍋了。

青椒炒藕。藕切成條狀,起油鍋倒入藕條炒至斷生,加一點豬油,把青椒倒進去,炒幾個,加鹽提味就可以出鍋了。

青椒炒雞腿肉。雞腿去骨之後切成小塊,加生抽,鹽,蠔油醃制一下。起油鍋,倒入醃制好的雞肉,炒至變色,加一點开水燒至雞肉熟透,把青椒放進去,加鹽提味就可以出鍋了。

快手炒菜,太適合不想點外賣,快速上桌



標題:自己在家炒菜,圖個簡單實惠,討厭太復雜的

地址:https://www.iknowplus.com/post/148492.html

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。