中秋佳節將至，各式象徵團圓圓滿的月餅走上滬上居民餐桌，搭建起大家對於中秋的專屬味蕾記憶。今年，徐匯區老字號喬家柵大膽創新，推出了藤椒雞肉餡月餅，爲傳統的節日美食增添了一抹新意。

在喬家柵位於淮海中路1314號的體驗店內，這兩天各種口味的月餅迎來了熱銷期。除了大家熟悉的經典口味鮮肉月餅、榨菜鮮肉月餅、鹹蛋黃蝦仁鮮肉月餅外，喬家柵今年還將傳統月餅與現代口味結合，創新推出了一款藤椒雞肉口味月餅。

展开全文

放入烤箱烤制25—30分鐘後，新鮮出爐的月餅滋滋冒油，層層疊疊的酥皮伴着獨特的藤椒香氣在空氣中炸开，鮮嫩多汁的雞肉與麻辣的藤椒相互交融，給人帶來全新的味覺體驗。

據喬家柵淮海店櫃長胡莎莎介紹，中秋將近，這兩天店裏月餅銷量持續走高，日均可以售賣出上千只。“經典口味鮮肉月餅买的人最多，不過今年的新品藤椒雞肉月餅口味獨特，不僅吸引了許多年輕人購买，不少老年顧客也愿意來‘嘗鮮’。許多喫過的回頭客都反饋味道很不錯，很新奇。”胡莎莎表示。

9月13日—19日期間，喬家柵各個自營門店還推出了藤椒雞肉月餅买三送一活動，喜歡嘗鮮的朋友們別錯過。


標題：“熱辣”登場！喬家柵月餅出新品啦

地址：https://www.iknowplus.com/post/147579.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。