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“李大叔,你最近感覺渾身無力、昏昏沉沉的,其實問題不在溼氣重,而是你平時喫的零食裏鹽太多了。”醫生一邊看着李大叔的檢查報告,一邊說道。

“李大叔,你最近感覺渾身無力、昏昏沉沉的,其實問題不在溼氣重,而是你平時喫的零食裏鹽太多了。”醫生一邊看着李大叔的檢查報告,一邊說道。

李大叔今年55歲,是一名出租車司機,平時忙着拉活,飲食不太規律,總喜歡在車上備點零食,以備不時之需。

最近他感覺身體有些不對勁,早上起牀的時候,整個人昏昏沉沉的,幹什么都提不起勁。他起初以爲是夏天溼氣重,便开始喝紅豆薏米水、煮姜茶。

但調理了一段時間後,身體狀況並沒有好轉,反而越來越疲憊。無奈之下,他決定到醫院檢查一下。

醫生看完李大叔的檢查報告,發現他的血壓有些偏高,身體也有輕度的水腫跡象。李大叔自己倒沒覺察到這些變化,於是有些驚訝地問道:“醫生,這不是溼氣的問題嗎?怎么會和喫鹽有關系?”

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醫生笑了笑,耐心解釋道:“李大叔,很多人誤以爲自己身體不適是溼氣重,實際上,有些症狀是因爲攝入了過多的鹽分

你平時喜歡喫的零食,有很多其實是高鹽食品,這些鹽分攝入過量,會引起身體水腫、血壓升高,長此以往,對健康的危害不小。”

李大叔一聽,覺得自己好像沒有喫特別鹹的東西啊,便問道:“我平時也就喫點小零食,怎么就鹽多了?我又不拿鹽撒着喫。”

醫生笑着點頭:“這就是問題的關鍵所在。你平時喫的小零食裏,其實隱藏了不少‘鹽分陷阱’,很多看似無害的零食,其實含鹽量非常高,甚至超過了一天的鹽攝入量。這些高鹽零食常常讓人不知不覺中就攝入了超量的鹽分,時間一長,身體就會出現問題。”

李大叔一臉疑惑:“什么零食含鹽多啊?您給我說說,我以後可得注意點。”醫生見他這么感興趣,便开始詳細解釋:“第一種零食,就是你可能經常喫的薯片。

薯片是很多人愛喫的零食,脆脆的口感和豐富的味道讓人上癮。但你可能不知道,薯片中的鹽分含量相當高。

一小袋薯片的鹽分就能佔到你一天推薦攝入量的一半甚至更多。尤其是那些‘原味’、‘海鹽味’的薯片,裏面的鈉含量高得嚇人,喫多了不僅容易導致高血壓,還會引發水腫。”

李大叔一拍腦門:“這還真是我常喫的,开車的時候覺得打發時間特別好,一口一口,越喫越上癮。”

醫生接着說:“第二種高鹽零食,就是醃制品,尤其是各種醃制的海產品,比如魚幹、魷魚絲、蝦皮等。這些零食在制作過程中,爲了防腐和增加口感,加入了大量的鹽分

雖然味道不錯,但喫多了對身體非常不利。鈉含量超標會增加腎髒的負擔,導致身體水腫,嚴重的還可能引發腎髒疾病。”

李大叔眉頭一皺:“這也是我的‘心頭好’,車裏常備這些,闲着沒事就嚼兩口。”醫生繼續說道:“第三種零食,可能你沒太注意,那就是各種‘調味堅果’。

堅果本身是健康的食物,富含不飽和脂肪酸和蛋白質,但很多人喜歡喫的卻是經過調味的堅果,比如鹽焗杏仁、鹽焗花生、各種味道的瓜子。

這些堅果在加工過程中加了大量的鹽,雖然喫起來很香,但鹽分攝入量也大大增加,長期食用,對血壓和心血管健康都不利。”

李大叔點點頭:“我以前覺得喫堅果挺健康的,就喜歡买這些有味道的,現在看來還真得改改。”醫生笑了笑:“第四種零食,就是泡面和方便面。

你可能會說,這不算零食,可是很多人喜歡泡面當作‘加餐’。泡面的調料包裏含有大量的鹽分和添加劑,一碗泡面的鹽分含量可能就接近你一天的推薦量了,喫完泡面再喝湯,那鹽分就更高了。”

李大叔一臉恍然大悟的表情:“哎喲,這下我算是明白了,原來這些都是‘高鹽陷阱’!我平時喫這些都沒想過這么多。”

醫生點頭:“是的,很多零食都隱藏着高鹽陷阱,不知不覺中就讓你攝入了超量的鹽分。對於普通人來說,長期攝入高鹽食物,可能導致高血壓、心血管疾病,甚至增加胃癌的風險

而像你這樣已經出現高血壓跡象的人,更要特別注意,減少高鹽食品的攝入,盡量選擇新鮮的水果、蔬菜和堅果作爲零食。”

李大叔感慨地說道:“看來我這身體不舒服,還真是自己喫出來的,這下得好好調整飲食了。”

醫生補充道:“對,調整飲食是關鍵,特別是減少高鹽食品的攝入。你可以試着用一些低鹽甚至無鹽的零食來代替,比如新鮮水果、原味堅果、無鹽餅幹等。同時,也要多喝水,幫助身體代謝多余的鈉。”

李大叔連連點頭,心裏決定回去後一定要控制住自己,不再貪喫那些高鹽零食。可是他還有一個疑問沒解开,於是問醫生:“那醫生,這些零食我現在不喫了,但偶爾喫一次會不會也有問題?比如過節的時候,大家一起喫零食,難免會沾上一點。”

醫生微笑着回答:“偶爾喫一次問題不大,但關鍵是要掌握好量,不要過度。比如說,你可以選擇少量的堅果搭配水果一起喫,或者偶爾喫一點點醃制品,但不要一次性喫太多。

總的來說,控制鹽分攝入量是一個長期的過程,偶爾的‘放縱’不會對身體造成太大影響,但要記得,平時的飲食習慣才是最重要的。”

聽完醫生的解釋,李大叔徹底明白了。他知道,想要保持健康,必須從飲食習慣入手,尤其是在零食的選擇上,更要多加注意。

雖然那些高鹽零食看似美味,但長期食用的危害卻不容小覷。因此,他決定從今天起,不再碰那些隱藏着高鹽陷阱的零食,改爲選擇健康的替代品,讓自己的身體恢復到最佳狀態。

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參考資料

[1]胡宇傑.血壓高少喫高鹽零食[J].江蘇衛生保健(今日保健),2012(4):15-15



標題:這4種常見零食,是高鹽“陷阱”?商家都不碰,你還在喫嗎?

地址:https://www.iknowplus.com/post/140647.html

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