菊花茶:品味傳統之美,解鎖養生智慧!

菊花茶,作爲我國傳統茶飲的瑰寶,不僅以其獨特的口感徵服了無數茶友,更以其豐富的養生價值贏得了大衆的青睞。然而,“藥食同源”的智慧提醒我們,菊花茶雖好,卻非人人皆宜、時時可飲。

在沉浸於菊花茶的醇香之時,讓我們一同揭开它的禁忌與最佳搭配之謎,讓這份傳統之美爲我們的健康護航,同時規避不必要的風險!大家好,我是王院長膳食營養健康科學研究院院長王豔,健康是我們最大的財富,讓我們一起管理好它。

六大禁忌,守護健康之旅

1.寒涼體質,慎飲爲佳

手腳冰涼、易腹瀉?菊花茶的清涼本性可能對你“雪上加霜”。它能清熱解毒,但也可能加重體寒症狀,讓你倍感不適。

2.孕婦之身,宜避之

孕期敏感,身體爲重。菊花性寒,可能影響胎兒,帶來宮寒等隱患。爲了寶寶,暫時放下那杯菊花茶吧!

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3.經期女性,溫補更適宜

月經期間,身體較弱,寒涼現象頻發。菊花茶可能加劇痛經或經血不暢,溫補飲品才是你的貼心選擇。

4.空腹之時,勿讓菊花傷脾胃

清晨醒來,一杯水喚醒身體,但菊花茶並非最佳選擇。空腹飲用,其寒性易傷脾胃,引發不適。

5.過敏體質,警惕菊花之“魅”

對菊花過敏?即使輕微接觸也可能引發皮膚瘙癢、紅腫。首次嘗試前,皮膚測試必不可少。

6.過量之飲,反傷其身

適量菊花茶,健康之友;過量則反傷脾胃,影響消化。適量飲用,方能品味其真諦。

三種搭配,解鎖養生新境界

1.菊花+枸杞:經典養生CP

清熱明目遇滋補肝腎,經典搭配不僅味道甘美,更能有效緩解眼睛疲勞,上班族必備!

2.菊花+蜂蜜:溫潤中和之選

蜂蜜的甜香中和菊花的寒性,體寒人群也能暢享。潤肺止咳,一抹自然的甜蜜。

3.菊花+決明子:視力守護者

清肝明目雙效合一,改善視力模糊、緩解眼部幹澀。學生、文字工作者的護眼神器!

衝泡技巧,品味菊花之韻

1.水溫掌控,恰到好處

80-90℃的水溫,保留菊花營養,茶湯色澤與味道更佳。燒开稍等,品味更佳。

2.時間拿捏,香氣四溢

初次衝泡,3-5分鐘靜置。充分釋放香氣與有效成分,避免茶湯過於苦澀。後續衝泡,隨個人口味調整。

挑選技巧,甄選菊花之精華

色澤金黃或淡黃,花瓣完整幹燥,無雜質。自然菊花香氣撲鼻,無黴味或其他異味。杭白菊與胎菊,各具風味,任你選擇。

正確保存,守護菊花之鮮

陰涼幹燥處存放,遠離潮溼與陽光直射。密封容器爲佳,防止香氣散失與受潮變質。切記遠離有強烈氣味的物品,保持菊花之純。

王院長膳食營養健康科學研究院院長王豔

通過正確的喝法、搭配、衝泡、挑選和保存,讓菊花茶成爲你健康生活的智慧之選。陪伴你走過四季更迭,享受每一個平靜而美好的瞬間!洞察世界,守護健康,我是王院長膳食營養健康科學研究院院長王豔,我們下期節目見。



標題:菊花茶雖好,但6大禁忌不可忽視!學會3種搭配,享受健康生活!

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