一瓶好酒七分靠原料
簡介: 魔書拉格是一款顏色金黃、口感清爽、無雜質的美味啤酒。它在麥芽的甜味和啤酒花的苦味之間找到了完美的平衡點,使得口感豐富而誘人。爲了避免井水中的高礦物質含量對酵母發酵產生影響,魔書拉格堅持使用來自加拿大...
魔書拉格是一款顏色金黃、口感清爽、無雜質的美味啤酒。它在麥芽的甜味和啤酒花的苦味之間找到了完美的平衡點,使得口感豐富而誘人。爲了避免井水中的高礦物質含量對酵母發酵產生影響,魔書拉格堅持使用來自加拿大雲杉湖的純淨水源,以及魔書廠自家獨特的啤酒酵母進行釀造。
在釀造過程中,魔書拉格巧妙地運用了兩種不同的啤酒花,以調節苦味和芳香之間的平衡。這樣的做法使得啤酒的味道更加豐富多彩,層次分明。經過28天的陳釀,魔書拉格啤酒的風味更加豐富,口感更加醇厚。
加拿大雲杉湖的水源,因其礦物質含量低,非常適合用於啤酒釀造。它保證了啤酒的口感清爽,同時也爲酵母提供了良好的發酵環境。而魔書廠自家的啤酒酵母,經過精心挑選和培養,爲啤酒帶來了獨特的風味。
此外,魔書拉格還注重啤酒花的選擇。兩種不同類型的啤酒花,一種帶來苦味,另一種貢獻芳香。這兩種啤酒花的搭配,使得魔書拉格啤酒在口感和香氣上達到了良好的平衡。
標題:一瓶好酒七分靠原料
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