相信大家經常會聽到“醬香熱”一詞,筆者作爲酒業從業者,也會好奇爲何平穩運行的白酒市場會突然出現對單一品類醬酒的熱潮,醬酒遇到了怎樣的機緣才脫穎而出,而作爲三大流行香型的濃香和清香型白酒是否可以復制醬...