涼拌海

這食材夏季我常买,營養極高,燙熟一拌,爽脆好喫,开胃又解暑!

過去在農村老家,每年到了夏季之後,涼拌海蜇頭就會成爲我家最常見的一道美食,媽媽隔三差五會給全家做一次。一旦進入三伏天,氣溫特別高的時候,幾乎每天都要做這道美食,每次多做一些,晚上可以喫,早餐也可以喫...