蘇聯
東歐懷舊：罌粟籽面包
可能從中世紀开始，罌粟籽作爲糕點裏的餡料就开始風靡東歐世界。時至今日，蛋糕、面包圈、姜餅、小面包、面包卷......幾乎所有的糕點都能喫到罌粟籽。 斯拉夫人尤其喜歡在烘焙食品中加入這種黑色的小東西，...
2024-12-21
被“酒精”灌醉的國家：喝不起25塊的酒，竟然开始喝“沐浴露”
自古以來，酒文化都是根植於我們的血液之中的，古有曹孟德：“何以解憂？唯有杜康”，也有李太白：“春風與醉客，今日乃相宜。”可見酒文化的歷史之悠久。 酒雖好，但卻不能貪杯。如果將喝酒變爲了酗酒，不僅會傷...
2024-03-09
被“酒精”灌醉的國家：喝不起25塊的酒，竟然开始喝“沐浴露”
自古以來，酒文化都是根植於我們的血液之中的，古有曹孟德：“何以解憂？唯有杜康”，也有李太白：“春風與醉客，今日乃相宜。”可見酒文化的歷史之悠久。 酒雖好，但卻不能貪杯。如果將喝酒變爲了酗酒，不僅會傷...
2024-03-09
李尋談酒：酒吧是什么？
酒吧是什么？初看起來這個問題很好回答，酒吧不就是賣酒的地方嘛，但仔細觀察一下，其實不是這樣。 賣酒的地方有很多，我們最常見的是酒館，所謂酒館其實就是餐館，主要是以餐飲爲主，賣酒是附帶的。曾經有一個階...
2023-06-21