大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。大蒜葉中含有蛋白質、胡蘿卜素等營養成分。蒜葉還對心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成。可謂是營養豐富,今天Mi...