刀削面 拉面 展开全文 刀撥面 莜面栲栳栳 韓雙喜 攝 “世界面食在中國,中國面食在山西。”山西是面食大省,有着世代相傳的豐富的面食文化。 在山西太原,面食已不只是一種食物,更是一種情感的寄托,一種...