粵宴樓

九江雙蒸與美食融合的獨特滋味

提到粵菜和粵酒的搭配,人們通常會想到白肉和米香白酒的搭配。但其實,美食與酒的餐食搭配,還可以是用酒烹飪美食。位於九江雙蒸博物館內的粵宴樓酒飲文化館,就秉持“以酒入撰”的飲食文化理念,將食材用雙蒸酒提...