1、扁豆,中藥材名,本品爲豆科植物扁豆的白色種子。立冬前後摘取成熟莢果,曬幹,打出種子,再曬至全幹。青椒扁豆絲是一道家常菜,制作簡單,口感清爽又下飯。 2、今天老劉就來分享一下“青椒扁豆絲”的家常做...