我國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一,從殷商時期的甲骨文裏就有了酒的象形字,到周朝我國的釀酒技術已經發展到了相當的水平。據考古也發現,中國的釀酒文化已有五千多年的發展歷史,可以追溯到遠古的龍山文化...