想降膽固醇別只靠喫藥！醫師推1飲品富含Omega3，早上喝1杯預防失智、高血壓

你喫早餐都習慣配什麼飲料呢？咖啡、鮮奶、奶茶、豆漿、米漿，都是常見的早餐搭配選擇。傅裕翔醫師在臉書上分享喝豆漿的四大好處，不僅能補充營養，還能維護心血管健康。不過，如此健康的食物卻不是人人都能喝。

增進腦部健康

改善心血管健康

豆漿是人體吸收鉀一個非常好的來源，有助於維持較低的血壓和規律的脈搏。豆漿的各類營養素也對降低血清膽固醇濃度有益，能防止高血壓和冠心病。

減少更年期不適

傅裕翔醫師提到，每100cc豆漿約含有25毫克大豆異黃酮，可補充女性雌激素，減少熱潮紅之類的更年期症狀。

預防糖尿病

另外，豆漿的含量與牛奶接近，每100毫升含2.8克大豆蛋白，而且大豆蛋白在品質上與乳清蛋白同屬最高評級的蛋白 （PDCAAS, Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score，國際公認蛋白質評估標準），同時又可以避免亞洲人常見的乳糖不耐症等副作用，可說是亞洲人最適合的蛋白質來源之一。

根據《華人健康網》報導，若有急性胃炎、慢性胃炎患者不宜食用豆製品，會加劇嗝氣、腸鳴、腹脹的情況。另外，有腎功能衰竭的病人需要低蛋白攝取，腎結石的病患也不適合飲用豆漿，因為豆類中的草酸鹽與腎中的鈣結合，會形成結石，加重腎結石的症狀。

喝豆漿4大好處公開。（圖／取自傅裕翔醫師臉書）

責任編輯／梁溶珈