最適合冬季的臘肉燜飯，不僅顏值高，讓人非常有食欲，口感豐富更是好喫到哭啊，一鍋就能解決兩頓！

准備的食材也很簡單，主要有臘肉、土豆、胡蘿卜和大米，還需要醬油和料酒！

這基本上都是常見的食材，在菜市場裏分分鐘就能买到！

首先將臘肉在溫水裏泡5分鐘，擦幹後將臘肉切成小塊，熱鍋入油之後，將臘肉塊放進去，煸炒到出油出香。

將土豆、胡蘿卜洗幹淨之後去皮，切成小塊，倒入鍋裏翻炒均勻。在鍋裏加入料酒、醬油、鹽翻炒調味和上色。

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將炒好的土豆和臘肉放入淘好的生米中，電飯煲按“煮飯”。就等着飯煮熟啦，揭开電飯煲的一剎那，香味撲鼻而來，瞬間打开食欲啊！

雖然也可以說是“懶人做法”啦，但是好喫又健康，還比外面做得幹淨衛生，何樂而不爲呢？

溫馨提示：溫水泡臘肉的時候，五分鐘就差不多了，因爲泡太久會淡，不泡的話又會太鹹。土豆不需要炒的太熟喲，因爲還要在鍋裏燜呢！

這成果看起來是不是非常養眼啊，方便簡單，上班族們也可以裝到便當裏，帶到公司熱了再喫，幫你節約不少時間呢！

忍不住動手的小夥伴們，趕緊試試吧！


標題：最適合冬季的臘肉燜飯，口感豐富好喫到哭，一鍋可以解決兩頓！

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