原創桑葚好喫難存放？教你做成桑葚果醬，清香味美口感好，放着慢慢喫

導語：桑葚這么好喫卻很難保存？學習如何制作桑葚醬，香濃可口。慢慢喫。

桑葚、草莓等都是春季的時令水果。時令水果價格實惠、價值高、味道鮮美。而且這兩種水果很受大衆歡迎，家家戶戶都买了很多。但我們也可以注意到，桑葚和草莓的保質期很短，不能長期保存，否則會變質。其實，我們可以用這些美味但不易保存的水果來制作果醬，這樣可以延長保存時間。這次我要跟大家分享的是桑葚醬的制作方法。嚴格按照菜譜方法做，會特別香，特別好喫。做好的果醬保存時間比較長，可以慢慢喫。下面我就來介紹一下。我將詳細與您分享如何做到這一點。

桑葚醬的制作方法：

備用材料：桑葚1300克，黃冰糖600克，檸檬1個；

准備過程：第一步，准備適量的桑葚，採摘下來，選擇比較完美的。然後將處理好的桑葚放入淡鹽水中浸泡一會兒，然後小心地去掉桑葚的根部，並調整其表面的溼度。幹燥;

第二步，將桑葚放入幹淨的容器中，加入黃冰糖，蓋上保鮮膜醃制一會兒，大約2小時左右，然後全部放入不粘鍋中，確保沒有水或油。在鍋裏；

第三步，开始加熱煮沸，小火慢煮，過程中不斷用鍋鏟按壓。當桑葚慢慢烤至融化變稠時，取出檸檬；

第四步，擠入檸檬汁，繼續煮一段時間。當桑葚果醬用抹刀提起並滴下來時，就表示果醬已經做好了，預先消毒的瓶子也准備好了。 ;

第五步：趁熱將果醬放入瓶中，蓋上蓋子，將其倒置，待其完全冷卻後，放入冰箱保存。

小編總結：桑葚是春季的水果。我經常在這個時候买。就連家裏的孩子也喜歡喫。尤其是黑桑葚和紫桑葚味道更甜。我無法阻止桑葚。我用它做果醬。我的家人早餐喜歡喫面包。我做的桑葚果醬搭配面包，可以提味，還能开胃，讓家人喫上一頓非常美味的早餐。其實桑葚醬的制作比較簡單。如果掌握好技巧，果醬不僅味道新鮮可口，而且保存時間也更長。可以慢慢喫，不用擔心會變質。在這個季節你可以做更多的果醬。买來做成果醬，怎么喫都好喫。

烹飪技巧：1、先將桑葚用淡鹽水浸泡一段時間，這樣可以幫助去除雜質，使桑葚更幹淨、衛生。如果你想讓果醬保存很長時間，至少加一些糖。你可以用冰糖或白糖。 ;

2、桑葚和冰糖混合後，醃制時間約2小時。在這個過程中，冰糖可以稍微融化，可以完全融入到桑葚中，賦予果醬特殊的質感。富有的;

3、煮果醬的時候最好用不粘鍋，全程小火慢慢煮，這樣就不會粘鍋。趁熱將准備好的果醬放入瓶中，倒置。熱量膨脹並導致瓶口膨脹。緊緊關閉。

掌握制作桑葚醬的技巧。其口感細膩，易於保存。如果你覺得這個方法不錯，可以保存下來學習一下，或者分享給更多的人學習！

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