七街八巷分享||冬季滋補新選擇：慄子和雞肉的美妙組合

進入十二月份，天氣越來越冷，我們都需要尋找一些溫暖和滋補的食物來幫助我們抵御嚴寒。在這個季節裏，喫核桃、紅棗等食品來補充能量和營養外。還有今天向大家推薦的一種更加適合冬季食用的水果——慄子。

慄子是一種營養豐富、口感獨特的水果，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分。它不僅可以生喫，也可以煮熟後食用，味道香甜可口，而且非常易於消化吸收。

除了直接食用外，慄子還可以和各種食材搭配烹飪，制作出各種美味的菜餚。其中，慄子和雞肉的搭配尤其受歡迎。慄子的甜香與雞肉的鮮美相融合，不僅口感豐富，而且具有很高的營養價值。

在寒冷的冬季裏，將慄子和雞肉一起燜燒，不僅能讓我們感受到溫暖，還能給我們帶來豐富的營養。下面就爲大家介紹一種簡單易做的慄子燜雞的做法：

所需材料：

雞腿肉、慄子、姜片、料酒、生抽、鹽、糖、水。

做法步驟：

1、雞腿肉洗淨切塊，用料酒和鹽醃制10分鐘。慄子去殼，煮熟備用。熱鍋涼油，加入姜片煸炒出香味。

2、加入雞塊煸炒至變色。加入生抽、糖和適量的水，煮沸後轉小火燜煮20分鐘。加入煮熟的慄子，再燜煮5分鐘即可。

這樣做出來的慄子燜雞，口感鮮美，肉質鮮嫩，慄子香甜可口，而且營養豐富，特別適合在冬季食用。它不僅可以幫助我們抵御寒冷，還可以補充身體所需的營養物質，讓我們在這個季節裏保持健康和活力。

以上就是本次的分享，希望大家能夠喜歡。如果您有任何疑問或建議，歡迎隨時留言告訴我們。七街八巷將竭誠爲您服務，爲您提供更多美味、健康的食譜。

最後，祝大家在這個寒冷的冬季裏，能夠享受到美食帶來的溫暖和快樂！

標題：七街八巷分享||冬季滋補新選擇：慄子和雞肉的美妙組合

地址：https://www.iknowplus.com/post/60495.html