秋季這菜是個寶,是菜也是藥,價格實惠,爽口解油膩,健胃消食

這個季節,我們要多喫蘿卜,因爲天氣漸漸寒冷起來,多喫點蘿卜對身體有利。其實蘿卜的種類很多,今天推薦大家喫一種蘿卜,叫做水蘿卜,水蘿卜的誰喊了很高,辛辣味比較淡,外面鮮紅,喫起來比較清甜。水蘿卜和普通白蘿卜一樣,都具有健胃消食的作用,而且水分含量高,特別適合秋季食用,可以補水去秋燥。

秋季水蘿卜是個寶,是菜也是藥,價格實惠,爽口解油膩,健胃消食。下面分享一個做法,水蘿卜拿來涼拌最好喫了,酸酸甜甜的,特別开胃,秋季的時候,來這一的一份小菜,最合適了。

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【酸甜水蘿卜】

食材:水蘿卜、白糖30g、白醋15ml。

做法:第一步,將水蘿卜清洗幹淨,表面洗幹淨就可以了,不去去皮。

第二步,然後我們把水蘿卜切成細絲,也可以用工具擦成細絲,怎么方便怎么來。

第三步,然後將白糖和白醋混合攪拌均勻,也就是兩勺白糖一勺醋,這樣酸甜適中。

第四步,然後將糖醋倒入蘿卜絲中,拌拌勻就可以食用了。



標題:秋季這菜是個寶,是菜也是藥,價格實惠,爽口解油膩,健胃消食

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