女性夏季養生,2大食療方讓你容光煥發
女性夏季養生宜滋陰——食療方滋補調息
中醫認爲,夏季五行屬火,陽氣旺盛,女性體內的氣血運行也隨之旺盛起來,陽氣滋於外,而陰氣內藏,身體處於一種外陽內陰的不平衡狀態之中,容易出現脾胃功能衰減,食欲不振,體內血氣不足,易燥易怒,且新陳代謝功能減弱,皮膚容易粗糙泛油等症狀。
進入夏季,女性需注意調理養生滋補,以滋陰調息,平衡體內陰陽,通過補脾益胃,減少體內燥熱,加速新陳代謝,才能由內而外滋養肌膚,平衡皮膚水油狀態,煥發肌膚光彩。
中醫有言,藥補不如食補,主要是講究通過食補達到調理養生的效用。夏季,女性在飲食方面要注意清淡,以下是一些適合女性在夏季喫的養生粥湯食譜:
當歸紅棗老鴨湯
【准備材料】
老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
【制作方法】
1.把老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗淨,姜切片待用。
2.淨鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒开轉小火燉50分鐘調味即成。
【養生功效】
當歸有滋陰補血、養血之功效,對貧血、面黃血虛、脣甲蒼白、月經不調、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鈣、磷、多維和微量元素等。
雪梨銀耳百合湯
【准備材料】
銀耳、百合各50克,枸杞適量,雪梨一個,冰糖適量。
【制作方法】
1.將雪梨洗淨,去皮、去核,切成小塊備用。銀耳泡發半小時後,洗淨撕成小朵;百合、枸杞洗淨待用。
2.在鍋中倒入清水,放銀耳,大火燒开,轉小火將銀耳燉爛。
3.放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,燉至梨熟即可。
【養生功效】
滋陰潤肺、生津止咳、清熱養胃、補氣和血。
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