自制藍莓果醬,純天然無添加,做法超級簡單,快來試試看
藍莓果醬自制,純天然無添加,非常簡單的做法,快來試試吧
藍莓的飯菜很好喫,藍莓自己的口味卻不怎么好,不過藍莓在水果超市的折扣還是很不錯的。一個人买了一大堆沒有持有,但我對藍莓本人確實沒有興趣,但我不能浪費。只能打算做藍莓醬,這樣也能增加保質期,而且說實話,藍莓醬真的很好喫。尤其是早起的話,烤一片吐司,然後在熱騰騰的吐司上塗上藍莓醬,配上溫牛奶,簡單又美味。
原料:藍莓、檸檬、白砂糖、黃油。
第一步:取一個好看的檸檬,從腰部以上對半切开,將一半檸檬榨汁,放入碗中,用細篩過濾備用。如果不知道另一半怎么辦,可以用保鮮膜包起來放冰箱冷藏,但還是要趕緊把檸檬喫掉。
第二步:將藥明用清水輕輕衝洗幹淨晾幹,在幹淨的鍋中加入適量清水,倒入處理好的藥明。先用大火把水燒开,然後轉小火慢慢煮开。當水幾乎消失時,可以加入白糖和黃油,邊攪拌邊小火慢燉。
第三步:待鍋中的白砂糖倒入鍋中,將之前准備好的檸檬汁倒入鍋中,煮至所需稠度後關火,取藍莓醬放涼。找一個最好能密封的杯子,放入沸水中消毒,然後撈出瀝幹水分,慢慢倒入藥明醬,確保密封完整,然後放入冰箱冷藏。
這道美味的藍莓醬就做好了。我暗道,如果我平時买藍莓,價格也太貴了。除非它便宜,否則我會再买一個。他們通常很勉強,所以你也可以選擇在價格低的時候多买一些藍莓,做壽命長的藍莓醬。
標題:自制藍莓果醬,純天然無添加,做法超級簡單,快來試試看
地址:https://www.iknowplus.com/post/54.html