銀耳雪梨湯的做法簡單又多樣，喜歡甜品的人不要錯過這道湯。但是因爲銀耳是幹燥的物體要煮發的話比較困難，銀耳雪梨湯怎樣做才好喝？加上這2個訣竅，銀耳容易出膠，香甜濃鬱又營養。

【准備食材】：雪梨、銀耳、紅棗、冰糖

【制作方法】：

第一步：銀耳需要提前泡兩個小時左右，銀耳都要充分吸收水分，如果有時間盡量多泡一會兒。銀耳葉片雜質多，銀耳泡开泡軟後，要仔細清洗，把根部的黃色去掉，然後將銀耳撕成小片。

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第二步：把銀耳和冰糖放入鍋中，根據家裏人添加適量的水，水煮开後轉中小火繼續煮半個小時，這時候關火燜一段時間，

第三步：然後在鍋內放入切好的梨和紅棗。用大火煮一下，把煮出來的浮沫給它撇去，因爲紅棗加入後容易出浮沫，然後改中小火繼續煮半個小時。

第四步：這時候銀耳雪梨湯煮得差不多了，如果不着急的喝，可以蓋上蓋子燜十分鐘左右。

好了，這道甜甜的銀耳雪梨湯就做好了，甜滑黏稠，大人孩子都特別愛喝。秋季多喝這道湯，潤肺滋補。雖然煲湯比較費時間，一碗湯包含着對家人濃濃的愛。喜歡這道甜品的朋友不妨給自己或者給家人做一碗，這個秋季不再那么幹燥。


標題：銀耳雪梨湯怎樣做才好喝？加上這2個訣竅，香甜濃鬱又營養

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