小米加它是一絕,沾牀就能睡、降火不傷胃!
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有一種主食不僅也能管飽,還能調補身體,養生作用甩其他主食一大截!
不賣關子了,它就是——小米。
經常喫小米,你會獲得5大好處
李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補虛損、开腸胃”,可以補虛、健脾、和胃、安眠。
具體來說,喫小米有這些好處——
1、補益腎精
中醫有“年過半百而陰氣自半”的說法。意思是說,老年人不同程度地存在着腎精不足的問題,常喝小米粥,可補益腎精、益壽延年。
2、補益健體
小米具有補益作用,尤其適合體質虛弱和傷病患者。
3、安神助眠
喝小米粥能夠提高睡眠質量,使人心情安寧,睡眠不佳的人可以常喝小米粥。
4、滋補脾胃
小孩脾胃較弱,常腹瀉,可多喝小米粥。
5、產後補虛
小米粥容易消化、調補養血,尤其適用於產後失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。
有不少人在坐月子的時候,會在小米粥裏加點紅糖,也是很滋補的喫法。一般建議產婦在產後一周內,主食可以小米粥爲主。
不過,除了用單純地用小米熬粥,還可以加點料,能讓營養、養生作用翻倍!
小米加它,睡得香\溼氣除\腸胃好
1.小米+桂圓:睡得越來越香
桂圓好處特別多,要說最突出的一個那肯定非安神助眠莫屬了。
如果出現失眠、健忘、頭暈、心慌等情況,桂圓就能在補充氣血的同時,起到安神解憂的作用。
小米本身也有安神作用,和桂圓一起煮,可以說是“強強聯合”。
要點:桂圓容易引起“火盛”,火盛又容易動血,所以,孕婦不適合喫。
2.小米+山藥:腸胃越來越好
山藥和小米都是養生界鼎鼎有名的“養胃明星”,所以,煮小米的時候加點山藥,養胃效果槓槓的!
要點:山藥養陰,能助溼,一些溼盛中滿及有積滯者是不宜服用的。比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者,服用山藥後會加重這些症狀。
3.小米+綠豆:清熱降火不傷胃
都說“苦寒傷胃”,一般降火的食物對胃都不太友好。
不過,綠豆就比較溫和,降火的同時還能“潤燥”,起到滋養脾胃的作用。
而小米也是護胃的食物,兩種食物一起煮,就不怕傷胃了~
要點:在服用溫熱性中藥期間,最好不要食用綠豆,因爲會降低藥物療效。常見的溫補類藥物有人參、黃芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。
4.小米+白術:祛溼一身輕松
說到祛溼,很多人會想到薏米,其實對於脾胃不好的人,白術更適合。
尤其是炒白術,善於健脾燥溼,祛溼的同時又不傷脾胃。
而且,白術氣味清香,加到小米粥裏,不但不會破壞味道,還能增添風味。
要點:白術性偏溫燥,熱病傷津及陰虛燥渴者。
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