3種成分的商人喬的雞尾酒
什么是蜜蜂膝蓋毒刺?
您可能熟悉它豪華的姐姐,經典的蜜蜂膝蓋,由蜂蜜、新鮮檸檬汁和杜松子酒制成。由於蜂蜜,它略帶甜味和花香,但檸檬汁和杜松子酒的植物味完美平衡。它通常裝在花哨的玻璃杯中,這增加了吸引力。雖然在我眼中是完美的,但它需要太多的擠壓和搖晃來支撐我老化的骨骼。
蜜蜂的膝蓋毒刺是寒冷但同樣神話般的小妹妹。爲了制作這種簡單的雞尾酒,我使用了Trader Joe's的三種成分:鮮榨檸檬水,辛辣蜂蜜醬和杜松子酒。(我喜歡Empress 1908 Indigo Gin的花香柑橘味,在Trader Joe的獲准銷售烈酒的地點有售。
我將杜松子酒、檸檬水和辛辣的蜂蜜糖漿混合在一個大水壺中,然後放在冰箱裏。准備好上菜時,我把它倒在一個裝滿巖石的柯林斯玻璃杯上,上面裝飾着一片檸檬——真的是蜜蜂的膝蓋。辛辣的蜂蜜使這款雞尾酒具有令人愉悅的邊緣。這是一種甜、辣和花香的混合物,在炎熱的夏日總是很受歡迎。3成分貿易商喬的蜜蜂膝蓋毒刺,非常適合夏天
要制作大約六份,您需要:
1/4杯商人喬的辣蜂蜜醬
1 1/2 杯(12 盎司)杜松子酒
2 1/2 杯(20 盎司)商人喬的鮮榨檸檬水
冰,用於服務
新鮮檸檬片,用於裝飾(可選)
制作蜂蜜糖漿:在一個小平底鍋中,將辛辣的蜂蜜和 1/4 杯水混合。將其輕輕燉煮至蜂蜜完全溶解,1 到 2 分鐘。從火上移开,讓其完全冷卻。您可以提前一個月制作辛辣的蜂蜜糖漿,並將其保存在冰箱中。
制作雞尾酒:在一個大水壺中,加入 1/4 杯冷卻的蜂蜜糖漿(其余的保存在冰箱裏)、杜松子酒和檸檬水。用雞尾酒勺或長木勺攪拌,然後放入冰箱直至准備食用。
裝飾和食用:上菜時,用六個柯林斯玻璃杯裝滿冰塊。攪拌雞尾酒,然後將其分裝在准備好的玻璃杯中。用新鮮的檸檬輪裝飾。
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