櫛瓜的滋味清甜，口感爽脆同時保有水分，是受到許多人喜愛的蔬菜。（示意圖／翻攝自pixabay）

櫛瓜的滋味清甜，口感爽脆同時保有水分，同時也是充滿營養的蔬菜，最近就有網友詢問櫛瓜的料理方式，吸引眾多網友分享自家食譜，做法簡單又快速，新手也能輕鬆做出健康美味的菜餚。

櫛瓜別只會用煎的！內行人加1物「滋味秒升級」

文章吸引許多網友留言回應，大家紛紛提供其他櫛瓜的料理方法，其中最多人推薦用烤的，上頭還可以放自己喜歡的配料，「我喜歡上面撒乳酪絲下去烤，簡單又好喫」、「女兒喜歡稍微煎過然後在每一片上面鋪一些乳酪絲去烤，像烤比薩一樣好喫」、「烤也很好喫，灑一點黑胡椒和起司」、「切片後鋪滿乳酪絲拿去烤箱烤，每次這樣烤小孩都秒殺」、「切約二公分左右下去烤也很好喫」、「在電烤架上面烤的最好喫」、「用烤的！烤完後上面撒砂糖炙燒」。

也有不少人認為還是用煎的最好喫，「切成細絲，煎蛋一起喫」、「我都沾酥漿粉煎，灑胡椒鹽就超級美味了」、「切圓薄片煎香，淋上蛋液炒熟，上桌秒見盤底，大人小孩皆愛」、「少油乾煎、撒點黑胡椒當擺盤配色，色香味俱全」、「乾煎或是加蛋液下去煎，起鍋時加點胡椒粉就超級好喫的」。

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責任編輯／蔡惠芯


標題：櫛瓜別只會用煎的！內行人加1物「滋味秒升級」，鹹甜混搭超唰嘴，爽脆又多汁

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