<大普健康>秋季多喝湯,越喝越健康
九月已過,秋衣正濃,早晨涼爽的空氣令人神清氣爽,不似夏季的煩熱,更不似冬季的刺骨,秋季的空氣清新怡人,讓人回味無窮。
這樣美好的秋季,更適合我們去養養脾胃,今天我們就來看下秋季我們應該喫些什么?
1.茶樹菇雞湯
功效:此湯性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
2.香菇土雞湯
功效:此湯可軟化皮膚角質層,有效改善皮膚老化;同時還有養胃健脾、延緩衰老的功效。
3.核桃紅參燉鷓鴣
功效:核桃能補腎固精、溫肺止咳、益氣養血、補腦益智、補肝烏發、潤腸通便。紅參性溫味甘、苦,有大補元氣、補脾益氣、生津、寧神益智的功效。鷓鴣有補虛健胃的作用。三者合而爲湯,有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養肝烏發的作用,尤宜秋冬交替時節養生之用。
4.核桃淮山煲豬肚
功效:有補腎澀精、壯腰、養腦作用,對腎虛精虧而致遺精早泄、小便頻數、耳鳴等甚有效,宜常食。
5.八珍烏雞湯
功效:益氣補血、滋陰調經。烏雞含有豐富的營養,是寒冷的秋冬季滋養進補的上好佳品。
6.山藥鴿子湯
功效:山藥可益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。配上鴿子燉湯,更有補血益氣的功效。
如果大家覺得以上這幾種湯太麻煩,上班族根本沒有時間去准備材料,更不用說去熬制,那下面幾種簡單易操作的氣血湯,就很適合了。
1.銀耳湯
秋天容易出現氣血兩虧,可以把適量的胡蘿卜和紅棗以及銀耳搭配在一起喝,營養價值非常豐富,具有補氣養血的功效,同時容易被人們吸收裏面的營養成分。
2.香菇湯
香菇裏面含有的香菇多糖能提高巨噬細胞的吞噬功能,同時也能促進免疫細胞的產生,提高了T淋巴細胞的殺傷力。
3.蓮子湯
秋季天氣越來越寒涼,容易出現咳嗽哮喘等,可以把適量的蓮子和冰糖一起放在鍋裏面煮着喝,具有潤肺止咳的功效,適合反復咳嗽的人群。
4.海帶湯
海帶裏面含有豐富的碘,是甲狀腺合成必不可少的營養物質,當身體缺碘時勢必會導致甲狀腺功能減退。
5.胡蘿卜湯 秋季是流感的高發時間段,每天堅持喝一碗胡蘿卜湯,能夠提高抵抗力,同時降低了流感的發生率。
入秋一碗湯,脾胃更健康。夏季貪涼貪冰的人,更要在秋季這個關鍵的季節,去養養自己的脾胃腎,祛溼驅寒,最後祝大家健康如意。
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