食道癌可能的致癌因子與抽菸、喝酒、飲食過熱食物的習慣有關。（示意圖／取自photo-ac）

曾以《皇家師姐》奪得第5屆香港電影金像獎「最佳男配角獎」的香港男星「孟海」，今（10）日不幸因食道癌逝世，享壽65歲。根據香港《東網》報導，孟海於去年發現罹癌後，一直積極治療，只可惜仍不敵病魔。對此，據衛福部國健署統計，食道癌誘發的主要原因，大多是與喝酒、抽菸、食用含亞硝胺食物，及溫度過熱的飲食問題有關，更在近年發現，食道癌的新發個案中，約有7成的比例有吸菸習慣。

此外，根據國健署的癌症登記資料發現，我國109年的食道癌新發個案中，其中77.9%的人有吸菸行為，53.5%的個案有偶爾喝酒，或是習慣性喝酒，48.5%則是有嚼食檳榔習慣。不過，除了注意遠離風險因子外，還得留意平時飲食減少過燙的食物，如世界衛生組織（WHO）將攝氏超過65度的熱飲定為食道癌可能的致癌因子，以及減少含亞硝胺食物，如煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品等食品的食用頻率。雖然目前食道癌沒有實證有效的篩檢工具，但遠離風險因子和養成規律運動，都是防癌的重要條件。

責任編輯／梁溶珈


標題：《殭屍道長》孟海食道癌病逝，享壽65歲！國健署曝：7成罹病者有這1個惡習

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