雪梨換種做法，健脾开胃，潤肺止咳，適合冬季孩子常喝

冬季的天氣非常的幹燥，讓人感覺很不舒服，加上這幾天天氣反復無常，時冷時熱，一小心就感冒了，女兒這幾天喉嚨有點不舒服，時不時咳兩聲，問題不大，加上孩子我也不想常常讓她喫藥，這樣以後抵抗能力會差很多。所以我還是決定用食療嘗試。

這次是做給孩子喫的，我也直接用整個雪梨蒸，還加入了銀耳、紅棗、枸杞、桂圓，還加入了冰糖，冰糖有潤肺、止咳、清痰，祛火等用處。搭配食材熬煮做糖水入口清甜，想不到女兒連喝幾天後有所好轉。所以一到冬季時，我都會時不會买些雪梨來蒸給孩子喝，當糖水喝，既健脾开胃，又潤肺止咳，加上冬天的天氣冷，我們家也是少喫水果，既當水果喫又當糖水喝，這樣做法一舉好幾得。何樂而不爲。

冰糖銀耳雪梨

所需材料：雪梨一個，銀耳2克，紅棗2顆，枸杞4粒，桂圓1粒，甘汁園黃冰糖適量，純淨水適量

制作方法：1、銀耳、紅棗、枸杞提前泡發備用

2、把雪梨洗淨，切去上端的三分之一，再挖出中間的果肉，底部不要挖通了，挖好就象一個碗一樣

3、把泡好的銀耳撕成小朵洗淨，紅棗洗淨，枸杞洗淨，桂圓去殼備用

4、再把銀耳、紅棗、枸杞放入雪梨中，加入桂圓、黃冰糖和適量的純淨水，八九分滿即可

5、蓋上雪梨蓋，鍋中燒开水，水开後把雪梨放入鍋中轉小火蒸40分鐘

一道美味的冰糖銀耳雪梨就做好了，健脾开胃，潤肺止咳，做法簡單，你也快來試試吧！

標題：雪梨換種做法，健脾开胃，潤肺止咳，適合冬季孩子常喝

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