詩仙太白：打造重慶高端白酒名片，擘畫“新十年”藍圖

文丨冰哥

詩仙太白盛世唐朝系列、雙獅系列、花瓷系列三大核心新品上市，透露了未來十年發展計劃，全面進入發展新時代。

標志着，詩仙太白重新定義了中國詩酒的厚度、高度、深度。

9月19日，“渝酒振興·煥新啓航”詩仙太白品牌煥新暨新品發布會在重慶萬州舉行，“雙獅、盛世唐朝、花瓷”三大系列新品正式亮相，意味着詩仙太白迎來發展新起點。

值得關注的是，隨着詩仙太白品質升級，以及重磅發布詩仙太白十年品牌战略規劃，實現着詩仙太白在變革、創新、重振、輝煌中譜寫渝酒新篇章。

從六年多來的战略重組來看，全新的產品矩陣、李白詩酒文化傳承底蕴、再加上瀘州老窖持續賦能，印證着詩仙太白的振興之路越加明朗起來，共同成就高質量渝酒經典。

擘畫藍圖：重塑十年品質，振新渝酒產業

從詩仙太白厚重的品牌歷史來看，一直是渝酒陣營價值最足的品牌之一。

早在1997年是重慶白酒發展的黃金期，2007年詩仙太白收歸重慶輕紡集團，到2011年時，詩仙太白年銷售突破10多億元，成爲名副其實的渝酒龍頭。然而2012年，白酒市場調整，詩仙太白隨後銷售出現斷崖式下跌。

隨後一直到2017年，在川渝合作、渝酒振興的背景下，詩仙太白成立百年之際與瀘州老窖战略重組，從品質、文化、品牌、價值等方面爲詩仙太白“輸血”賦能，助力其實現脫胎換骨的品質升級。

2023年，瀘州老窖精選百年窖池酒糟“運糟入萬”助力詩仙太白提質增效，詩仙太白在品質、文化、品牌和產品等方面再次全面提升。

實際上，歷經六年多的蓄勢，瀘州老窖賦能詩仙太白重塑，已爲其騰飛插上翅膀。二者攜手振興渝酒，共釀川渝濃香經濟，推動中國白酒高質量前行，這是兩個品牌一脈相承的故事延續，也是成渝“雙城記”在白酒行業的典型示範。

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“美酒有根，詩仙太白的根就在重慶萬州；美酒有魂，在於品質更在文化。詩仙太白在中國詩酒文化裏，就佔領了很高的制高點。”中國酒業協會白酒技術創新战略發展工作委員會祕書長王旭亮在致辭中表示，酒是一個城市的名片，詩仙太白就是渝酒名片，是實現美好生活的名片，而百億渝酒市場的“渝酒名片”非詩仙太白莫屬。

重慶市萬州區經濟和信息化委員會主任汪海雲表示，瀘州老窖和詩仙太白攜手振興渝酒，是成渝雙城合作經濟圈的白酒項目，在經濟交流的背景下，詩仙太白也隨之擴大了市場化的路徑。此次詩仙太白新品上市發布，不僅是推動渝酒產業振新之舉，更是助推成渝地區雙城經濟圈之措。

事實上，以詩仙太白爲代表的區域名酒有深厚復興的基礎。一方面，白酒消費承載着家鄉和懷舊情結，當地百姓對區域酒有品牌認同感，復興品牌更容易佔位消費者心智資源，獲得品牌文化和市場基礎。另一方面，市場正呈現多元化的發展趨勢，不同香型、不同品牌的白酒產品均有可發揮的“市場空間”。同時，區域酒的復興有助推當地經濟發展的作用，會得到當地政府支持，具有發展動力。

細觀可見的是，詩仙太白品牌煥新的重點，實則是向外傳播其品質升級的成果。以此爲基礎，才有了好產品的故事。瀘州老窖作爲品質的背書與信任狀，無疑讓行業對詩仙太白煥新充滿期待。

可見，詩仙太白已具備乘風破浪的信心與衝出重圍的實力，其未來將以全新的形象，打造重慶高端白酒名片，躋身中華名酒第一方陣。

重慶詩仙太白酒類銷售有限公司總經理朱坤昌認爲，詩仙太白品牌煥新暨新品發布，就是詩仙太白的第三次創業，未來詩仙太白將圍繞一個核心，就是堅持以深耕重慶市場爲核心，覆蓋差異化消費場景，打透重慶各階層消費者酒飲需求。

瀘州老窖傳統釀造技藝23代傳承人倪斌作爲詩仙太白首席技術顧問，剖析了詩仙太白新品深層的品質實力，正是因爲有“”境糧水窖藝匠”等釀酒的六重優勢，成就了詩仙太白的美酒底蕴。同時，詩仙太白獨創單多糧融合工藝、動態窖藏老酒管控方式和雙重窖藏存儲技術等，加上瀘州老窖的質量管理體系，成就了詩仙太白的高品質酒體。

正如李白的《將進酒》所詮釋的，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”無不傳遞出詩仙太白的酒文化底蕴。

振興計劃：重塑重慶名片，打造“屬於重慶的高端白酒”

值得一提的是，詩仙太白在品牌煥新時重點強調了“中國詩酒，重慶名片”的意義，以文化和區域龍頭對外展示愿景，以及品牌煥新，三大品系集體亮相唱響“渝酒振興”強音。

發布會現場透露出的焦點是，振興渝酒，煥新啓航。從詩仙太白制定了十年復興計劃來看：立足三品系，夯實品質，重塑產品矩陣，以全新的形象，打造“重慶高端白酒名片”。

▲朱坤昌

朱坤昌以“爲重慶釀一杯好酒”爲主題，細致闡述了詩仙太白品牌換新及發展战略，從品牌定位、品牌主張、品牌愿景、品牌使命四大方向，呈現了雙獅、盛世唐朝、花瓷三大系列的產品賣點。

在詩仙太白的產品矩陣中，雙獅系列定位重慶高端白酒標杆，主攻重慶高端白酒市場，持續深化高端私享品鑑宴，這個系列的產品的發展任務是做高，打造高端渝酒名片。

盛世唐朝系列定位重慶禮宴用酒首選，持續深耕宴席市場，強化“重慶宴席，宴必盛唐”的概念，這個系列的產品任務是做強，劍指中高端渝酒代表。

新花瓷系列則定位重慶高品質大衆口糧酒，以超高品質成爲百元檔的渝酒誠意之作，這個系列產品的任務是做廣，樹立重慶口糧酒標杆。

詩仙太白此次全面升級矩陣產品，爲區域性白酒贏得更多話語權的同時，也取得了行業專家的一致認可。就三大系列產品上市發布，賴登燡、胡永松、陳吉福、王旭亮、周榮清、楊官榮、張宿義、周軍、代宇等中國酒業重量級專家，對詩仙太白發布的新品進行了品評，給出了“窖香濃鬱、陳香優雅、綿甜柔順、醇厚豐滿、香味諧調、回味悠長、濃香型白酒風格典型”的評價。

事實上，在好品質、好文化、好品牌的加持下，詩仙太白在三品系新品上的定位、價格均有明確區隔，涵蓋了商務、宴席和口糧酒等主流場景。盡可能在廣度與深度滿足消費者的需求，恰是詩仙太白打造“重慶名片”的必經之路。

“品質+品牌+詩酒文化”三重助力，詩仙太白正在成爲一瓶“屬於重慶的高端白酒”。

在朱坤昌看來，無論是振興詩仙太白，還是推動渝酒的白酒產業發展，重慶都需要一個領頭羊，他相信在瀘州老窖的賦能之下，詩仙太白有能力當好這個領頭羊，進一步推動重慶白酒產業發展。

釋放战略：新十年步入中華名酒之列

值得關注的是，此次詩仙太白的換新起航，也釋放了新的信號，就是在新的環境下未來十年的破局。

未來十年，詩仙太白將分三個階段發展：2023年至2025年實現重慶市場全面布局，2026年至2028年坐穩重慶第一白酒品牌和龍頭地位，2029年开始加速布局全國化。

2021—2023年爲第一階段：這個時段詩仙太白全面布局重慶市場，建立“一基地一高地”战略市場，實現重慶市場的全面覆蓋和市場深耕，夯實重慶白酒名片地位。

2026—2028年爲第二階段：要穩固重慶白酒頭部地位，穩坐重慶第一白酒品牌和龍頭地位，輻射大西南，成爲成渝雙城經濟合作的典型範例。

2029—2032年爲第三階段：詩仙太白要邁向品牌全國化方向發展，代表重慶、走向全國，步入中華名酒之列。

值得一提的是，詩仙太白的十年品牌战略規劃中提到，到2025年、2028年、2032年，其營收要分別達到5億、15億、50億，逐步走向全國市場。

其中，在營銷上，詩仙太白採取了品牌與市場雙驅動的策略。在品牌上，詩仙太白將李白文化貫穿到品牌傳播與市場溝通內容中，將打造中國詩酒文化節、詩仙誕辰祭典等經典IP，並舉辦李白·唐風品鑑宴、《將進酒》主題舞蹈、李白·酒桌遊戲等活動，讓消費者真正理解品牌。

尤其在市場上，圍繞產品制定了細致的營銷計劃，雙獅系列將依托成爲渝酒推薦官KOL和KOC的力量，主攻重慶高端白酒市場；盛世唐朝的重點是建立體系化的終端網絡，精細化市場運作，並聚焦宴席場景；花瓷則建立下沉市場的滲透式推廣體系。

而這些信號的釋放，也讓多位大商與詩仙太白現場籤約。在當天的招商战略籤約儀式上，來自重慶匯寶來商貿、東雲祥貿易、壩鼎商貿等正式加入雙獅系列、盛世唐朝系列產品系中。

實際上，詩仙太白开啓新篇章的起點，渝酒對此也期待已久。無論是政府、名酒瀘州老窖、詩仙太白，還是酒商、協會等都組成了詩仙太白打造“重慶名片”的動能體系。

正如朱坤昌所言，相信在瀘州老窖的賦能之下，詩仙太白立足品質底蕴，實現品牌價值回歸，有能力當好這個領頭羊，進一步推動川渝產業發展。

重慶詩仙太白酒業有限公司董事長賴家國在與《酒業冰點》交流時表示，中國白酒正在進入“品牌、品質、文化”共振時代，李白就是詩仙太白的代言人，詩仙太白已把酒與詩完美融合，有了品質、品牌、詩酒文化的底蕴，會讓詩仙太白的詩酒文化更具魅力。重要的是，詩仙太白是一種情懷，是永遠接續下去的堅守，而詩仙太白的十年品質計劃，將加快品牌騰飛。

無疑，此次“雙獅、盛世唐朝、花瓷”的上新是一個开始，詩仙太白目標已定，在渝酒復興的大背景下，依托瀘州老窖的助力，走出屬於自己的成功之路。

這是詩仙太白創造渝酒的時代，更是詩仙太白的高質量發展之路。未來，詩仙太白應會有更多精彩呈現，值得期待。