講真:晚餐這么喫,健康還不發胖!可惜知道的人太少
晚餐通常決定了一個人長壽與否的重要因素,因爲經過一整天的工作,晚上是人們休息的時間,因此晚餐通常應該以少油脂,少鹽的飲食爲主,對於一些有益於健康的食物,我們可以適當的多喫一些。
由於晚上主要以休息爲主,因此這一餐就不能喫的過飽,更不能暴飲暴食,俗話都說“飯後少一口,活到九十九”,這其實是有根據的,因爲晚上喫的過多的話,血液內的葡萄糖含量高,刺激胰島素的分泌,時間久了,細胞對胰島素就會發生抵抗,糖尿病就會出現。
這裏所說的少脂肪,並不等同於不喫脂肪,每個人每天脂肪的攝入都需要佔一天飲食量的20~30%,所以脂肪也是人體的重要元素,但是脂肪應該以植物脂肪爲主,少喫一些動物性的脂肪,晚上更是應該以容易消化,對人體損害小的植物油爲主。
少鹽飲食可以幫助人體保護心血管系統,特別是高血壓患者,更需要嚴格控制好食鹽的攝入,每人每天不應該超過6g,高血壓患者不能超過5g,晚餐少鹽飲食更是機體維護自身血管系統的重要舉措。
蔬菜水果可以提供豐富的維生素以及微量元素,當中有不少是機體自我修復所必須的,適當的食用,有益於身心健康,而且蔬果中多數是膳食纖維和維生素,消化比較快,更不會影響睡眠。
晚上可以適當的喝一點酒,但是以維生素豐富的果酒爲好,一來對機體有益,二來可以幫助人們改善睡眠狀態,但是酒精度數不能過高,以免損害肝髒,更不能酗酒。
酸奶當中有很多腸道益生菌,可以幫助機體消化食物,加速食物的消化,還能避免食物長時間在胃腸道內堆積,滋生有害菌群,另外它還能提供豐富的鈣離子,幫助機體恢復白天消耗的量。
總而言之,晚餐對於人們的健康來說,至關重要,我們要清楚的認識到晚餐可以讓身體變得更加健康,也可以變得更加虛弱,這完全取決於我們對待飲食的態度。
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