秋季南方應季水果推薦

秋季是南方水果豐收的季節，氣候溫暖溼潤的環境孕育了豐富的水果種類，以下幾種應季水果值得推薦：

1. 柑橘類

• 蜜桔、臍橙：南方秋季的柑橘類水果口感酸甜多汁，富含維生素C，有助於增強免疫力。例如江西贛南臍橙、福建琯溪蜜柚，果肉飽滿，香氣濃鬱。

2. 柿子

• 秋季是柿子成熟的時節，軟柿甜糯如蜜，脆柿爽口清甜。福建永泰的“永泰柿餅”以軟糯香甜聞名，適合直接食用或加工。

3. 柚子

• 福建平和琯溪蜜柚、廣西容縣沙田柚是秋季的明星品種。果肉晶瑩剔透，水分充足，且具有清熱降火的功效。

4. 石榴

• 雲南蒙自石榴果粒飽滿，色澤紅潤，汁水豐盈，富含抗氧化物質，被譽爲“天然維生素寶庫”。

5. 葡萄

• 浙江浦江巨峰葡萄、雲南賓川夏黑葡萄在秋季上市，果肉緊實，甜度高，適合鮮食或釀酒。

6. 獼猴桃

• 四川浦江紅心獼猴桃、陝西周至獼猴桃雖非南方獨有，但在南方也有廣泛種植。果肉細嫩，酸甜適中，富含維生素E和膳食纖維。

7. 香蕉

• 廣東徐聞香蕉、廣西南寧香蕉在秋季成熟，果皮金黃，果肉軟糯，富含鉀元素，適合日常補充能量。

8. 火龍果

• 海南、廣西的火龍果在秋季迎來豐收，白心果清甜多汁，紅心果甜度更高，富含花青素，具有抗氧化作用。

秋季南方水果種類豐富，不僅口感多樣，還兼具營養價值。選購時建議選擇表皮光滑、色澤自然的果實，既能享受美味，又能補充身體所需營養。

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