目前日春木瓜牛奶執行長李燿忠已逝世,總部至今仍未對外說明處理方式,使部分加盟業者感到無奈,期盼公司能給出明確應對方案,以挽回消費者信心。(圖/擷取自Facebook)

知名連鎖飲料品牌「日春木瓜牛奶」近日爆出使用發黴木瓜、過期牛奶製作飲品的爭議,引發社會高度關注。一名自稱前員工的網友在社群爆料,指控多家分店將發黴木瓜刮除爛掉部分後,繼續製成飲料販售,甚至有影片顯示執行長親自傳授「處理技巧」。此外,有消費者加碼指控,綠豆沙牛奶、西瓜牛奶、鳳梨汁、柳橙汁、芒果汁等5款飲品也疑似出現臭酸味,引發更大風波。

發黴水果照用 員工LINE群組被揭露

一名自稱是「日春木瓜牛奶」資深老員工的女網友在臉書社團「爆料公社二社」發文指控,日春部分門市經常將發黴、腐爛的木瓜削掉後繼續使用,並附上內部LINE群組對話截圖,顯示執行長親自指導如何處理「壞掉的部分」,避免浪費成本。

此外,該爆料者表示,她曾質疑為何不直接更換新鮮水果,結果被高層反駁:「那些木瓜沒有發黴跟爛,只是皮醜,不好的木瓜」,甚至提到這些水果原本是應該被丟棄的,但由於執行長與瓜農合作免費取得,導致部分門市成本大幅下降。

早在一年前就有民眾抱怨該店使用不新鮮的水果,導致口感不佳。(圖/擷取自google地圖)
消費者也指控,綠豆沙牛奶、西瓜牛奶、鳳梨汁、柳橙汁、芒果汁等5款飲品也疑似出現臭酸味。(圖/擷取自google地圖)

日春Google店名遭改 網友灌爆負評

爭議爆發後,日春木瓜牛奶的Google評論區出現大量1星負評,不僅批評飲品品質,甚至有人留言「喝完開始拉肚子」、「這是我喝過最平淡無味的木瓜牛奶,沒有奶味也沒有木瓜味」。

有網友更直接更改Google店名,將日春木瓜牛奶店名改成「發黴木瓜牛奶集團」,甚至有部分分店名稱被惡搞成「發黴店」,嘲諷意味濃厚。

「日春木瓜牛奶」前幾日遭到前員工爆料,疑似使用發黴、壞掉的木瓜製成飲品賣給消費者,而在Google的店名也遭網友改成「爛掉發黴木瓜製成的日春木瓜牛奶」。(圖/擷取自日春google地圖)

前員工再爆內幕!控訴「逼加班、不給薪資」

更有多名前員工陸續指控公司管理混亂,一名Threads網友自稱女員工爆料,自己曾在削奇異果時手部嚴重割傷,向高層反映後,卻被要求「還是要繼續削」。

此外,該員工透露,百貨公司規定晚上9點後不得營業,但她卻被強制加班至深夜12點,且沒有額外加班費。更誇張的是,店內被禁止私下接外送,但執行長仍要求員工偷偷操作,還透過LINE訊息提醒:「外送這樣操作,沒人發現對吧?」,甚至鼓勵員工「對外送員嘴巴甜一點」來避免被投訴。

台北市衛生局介入稽查 業者強調「已提告」

台北市衛生局2月16日表示,將派員前往台北市各分店稽查,若發現違規,將依《食品安全衛生管理法》處以6萬元至2億元罰鍰。

然而,日春木瓜牛奶對此否認指控,部分加盟業者跳出來澄清,強調自己店內的水果皆有嚴格把關,符合衛生標準,該公司已於2月15日報案,並提告爆料者「名譽毀謗」。

不過,目前日春木瓜牛奶執行長李燿忠已逝世,總部至今仍未對外說明處理方式,使部分加盟業者感到無奈,期盼公司能給出明確應對方案,以挽回消費者信心。

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標題:日春木瓜牛奶再爆「都拿免費水果」5飲料也臭酸!Google被改「發黴集團」

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