台北市衛生局透過實體及電商平台抽驗229件生鮮蔬果、零食等年節食品，發現21件產品違規。（示意圖／取自photo-ac）

農曆新年將至，台北市衛生局透過實體及電商平台抽驗229件生鮮蔬果、零食等年節食品，發現21件產品違規，且竹笙不合格率高達45.5%，11件抽驗品項有5件不符規定。

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依據衛生局公布名冊，違規產品包含5件竹笙、3件白蘿蔔、3件芥菜（刈菜）、2件花生類製品、2件豆乾製品等，違規原因多為檢出殘留農藥、黃麴毒素或重金屬鎘超標，以及產品外包裝標示不符規定。

衛生局指出，除生鮮蔬果外，此次抽驗不合格率最高者為竹笙，抽驗的11件產品中有5件違規，且這5件中又有4件無法提供詳細產品來源證明，皆已要求販售及來源業者立即下架，並依違反食品安全衛生管理法查處。

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食藥署建議，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。

責任編輯／林俐


標題：毒蔬菜流入傳統市場、農會！21件農藥超標店家曝光，超多年菜都中鏢

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