養胃別再迷戀白粥，這2種食物，常喫胃病繞道走

一說到養胃，很多人第一反應就是多喝白粥。實際上，喝白粥非但不養胃，甚至還可能傷胃。

白粥會促進胃酸分泌，對於胃酸分泌過多以及本就容易反酸的人群來說，喝粥會使胃酸分泌更多，加重病情。

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那么，究竟喫啥才能養胃呢？

今天，小編就跟大家分享幾個堪稱“胃第一修復劑”的養胃食物——

1.小米

小米，色澤金黃，香甜黏糯，作爲五谷之長，其食療功效和營養價值都是實至名歸的。

中醫認爲，小米性平、微寒，味甘、鹹，是一種上佳的補益食材，有益五髒、充津液、壯筋骨的功效，尤其適合內熱者、脾胃虛弱者、病弱體虛者食用。

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當有胃灼熱、反胃、嘔吐等不適時，食用小米粥可潤養脾胃，會讓胃更舒服。

像脾胃較弱、常腹瀉的小孩，平時更該多喝小米粥，尤其是將小米熬成濃米湯，喝最上面那層米油，效果更確切。

但要注意的是，小米並非人人都適合食用，如氣滯者和體質虛寒者就不宜過多食用。如果確實愛喝，可在小米粥裏加上一兩片生姜以糾正涼性。

2.南瓜

南瓜能養胃，主要得益於其富含的果膠成分。

南瓜中的果膠成分，可以保護胃腸道黏膜，使其免受粗糙、堅硬食物的刺激及損傷。

同時，它還能促進潰瘍面愈合，適合胃病患者食用。近年來的研究就發現，食用南瓜能預防胃黏膜潰瘍。

此外，南瓜所含的營養成分還可以促進膽汁的分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，幫助排便，整體減輕腸胃負擔。

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《本草綱目》也記載，南瓜有補中、補肝氣、益心氣、益肺氣、益精氣的作用，對脾胃虛弱、食少腹脹等也有一定的食療作用。

總的來說，南瓜營養高、食療佳，既有利於健康，又能滿足口腹之欲。

養生推薦：南瓜小米粥

功效：南瓜健脾胃、潤肺益氣；小米有健脾和胃、補虛安眠等功效。二者共煮成粥有助於暖胃健脾，把受傷的脾胃給養回來。

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請注意，以上食譜僅供參考，具體食用應根據個人體質和健康狀況進行調整。

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