過年小零食我選擇芝麻薄餅，香香脆脆好喫又易做

嘿，小夥伴們，快過年啦！是不是已經开始琢磨着備點啥小零食來打發闲暇時光啦？別急，我這兒有個超級棒的自制小零食推薦給你們——芝麻薄餅！香香脆脆，好喫到停不下來，而且做法簡單到哭，關鍵是還超級養生低卡哦！

一片片金黃酥脆的芝麻薄餅，散發着誘人的芝麻香，輕輕咬上一口，咔嚓一聲，滿嘴的香脆，簡直是味蕾的小確幸！過年期間，親朋好友聚在一起，來上幾片這樣的小零食，既解饞又健康，多棒啊！

說到這芝麻薄餅，它的魅力可不止在於味道哦！食材簡單到不行，都是家裏常備的：蛋清、細砂糖、玉米油、低筋面粉、黑芝麻。沒錯，就這么幾樣，就能做出讓你欲罷不能的美味！而且，沒有任何高科技的添加，純天然，健康得很！

做法也是簡單到爆炸！不用揉面，不用發酵，隨便攪一攪，就能搞定！看看這步驟：

1.蛋清加上細砂糖，攪它個天翻地覆，直到均勻爲止。

2.低筋面粉過篩加入，攪拌到無幹粉顆粒，細膩得很。

3.玉米油和黑芝麻加進來，繼續攪拌，直到面糊順滑無比。

4.面糊裝進裱花袋，擠在烤盤上（記得提前塗點油防粘哦），送進預熱好的烤箱，150度，18分鐘，等待美味出爐！

烤好的芝麻薄餅，金黃酥脆，香氣撲鼻，一片片疊在一起，看着就讓人流口水。拿一片嘗嘗，哇，那個香脆，那個美味，簡直讓人停不下來！

說到營養，這芝麻薄餅也是不含糊！黑芝麻富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E和鈣等多種營養成分，有助於滋養肝腎、滋潤肌膚、增強體質。而蛋清和玉米油則提供了優質的蛋白質和健康的脂肪，低筋面粉則讓口感更加酥脆。這么一款既美味又健康的小零食，過年期間怎能少了它？

學會了這個做法，你就可以多做一些，裝在密封罐裏，隨時想喫就喫。過年期間，無論是招待親朋好友，還是自己享用，都是絕佳的選擇！而且，這么健康又美味的小零食，送人也特別有面子哦！

如果你也被這款芝麻薄餅徵服了味蕾，那就趕緊動手試試吧！別忘了點贊、轉發走一波，讓更多人一起享受這份美味和健康吧！

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