夏季“鹼性蔬菜”別錯過,鈣是雞蛋的6倍,補鈣質,骨骼越來越強壯
隨着生活水平的提高,人們特別注意保持健康,多喫一些有機蔬菜,或者經常喫一些綠色蔬菜。夏季,蔬菜大批量上市,大家的選擇也多了一些。今天小饞貓就給大家分享一下綠色蔬菜,屬於鹼性食物,夏天多喫對人體大有裨益,一起來看看吧。夏天千萬不要錯過“鹼性蔬菜”。鈣含量是雞蛋的6倍。補鈣可以強身健骨。
夏季空心菜價格便宜,供應量大。你可能想多喫點。空心菜是一種健康食品。最常見的喫法是用大蒜炒。它簡單快捷,可以在幾分鐘內完成。這是一道簡單易學的美食,那我就來給大家介紹一下它的做法吧。
我們在做這個大蒜空心菜的時候,首先我們准備好必要的原料,空心菜,大蒜,鹽,雞精,食用油。
蒜蓉菠菜的詳細做法:
1、先從买來的空心菜开始,將空心菜用清水衝洗幹淨,切塊備用。
2、這段時間把大蒜再處理一遍,洗淨,切成粒狀,放入小碗中待用。
3、隨即在燒熱的鍋中倒入適量的食用油,將蒜頭撒入鍋中快速炒熟,然後將空心菜放入鍋中。
4、烤空心菜時,一定要用大火快炒,加入適量的調料,入味後關火。
烹飪技巧:
這道蒜蓉菠菜的做法你學會了嗎,你也可以在廚房裏嘗試一下,你一定會愛上這道菜的。空心菜口感松脆可口,對身體還有其他好處。空心菜雖然是素菜,但是營養豐富,是一道養生菜。生活中遇到他,千萬不要錯過。
此外,空心菜還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸等物質,都是人體所需要的營養物質。多喫加速吸收消化,腸道變得幹淨通暢,還能軟化血管。空心菜含有豐富的鈣質。質量是雞蛋的6倍。經常食用可以補充鈣質,促進身體發育,使骨骼越來越強壯。
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