颱風天喫泡麵太弱了!神好喫「颱風麵」簡單2材料就能煮 日本人也風靡
有網友發文表示颱風天不只可以喫泡麵,還有獨特的「颱風麵」。(示意圖/Pixabay)
中颱「杜蘇芮」已在今(26日)下午3時觸碰到恆春半島,為台灣帶來豪大雨勢。許多民眾為了做好防颱準備,會囤一些泡麵及罐頭,有網友就分享自己的颱風物資購買清單,赫然發現其中一項是製作颱風天的經典料理「颱風麵」的原料,將麵條拌上茄汁鯖魚罐頭,好喫程度連日本人都愛不釋手。
貼文發出後,也有許多網友紛紛留言贊同,「颱風麵真的是小時候回憶 我家最常用好勁道家常麵條來煮」、「麵條請選好X道雞蛋麵,神方便」、「颱風麵真的超讚,每次颱風來都一定要喫的東西」、「好久沒喫到颱風麵了!真的很好喫,大家一定要試試」;但也有網友有其他做法,「颱風麵不就隨便泡面(麵)就好了嗎,有得喫就好」、「現在颱風天的清冰箱料理就是所謂的颱風麵啊!隨手拿起冰箱現有食材,就能來一鍋熱騰騰又豐盛的湯麵,也不一定要用罐頭加」。
據悉,「颱風麵」是指將麵條拌上茄汁鯖魚罐頭,也可以再另外加上其他配菜,像是雞蛋、青菜等配菜,簡簡單單就可以喫到「颱風麵」。茄汁鯖魚罐頭也不僅是台灣人喜歡,在日本也有一定的知名度。有日本廚師拍攝YouTube影片,將茄汁鯖魚罐頭烹煮成義大利麵,讓茄汁鯖魚罐頭有新的料理方式可讓大眾嘗試。
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