被譽爲“萬裏長江第一城”的宜賓,地處四川盆地南緣,金沙江、岷江在此匯合成長江,優越的地理位置和便捷的水路交通使得宜賓自古以來就是“南方絲綢之路”的重要驛站,有“西南半壁古戎州”之美譽。

正因如此,宜賓在中國歷史上扮演着極其重要的角色,不僅見證了衆多朝代的興衰變遷,也用五糧美酒鐫刻着衆多文人墨客的足跡——早在數千年前,這裏就是遠近聞名的酒都,釀酒歷史可追溯到四千年前的古居民僰人。

從唐朝時的郡釀“重碧酒”,到宋朝時五糧釀造的“姚子雪曲”、明朝時的“雜糧酒”,再到清末因“集五糧精華而成玉液”得名“五糧液”。宜賓名酒、川酒翹楚五糧液傳承歷史已逾千年,爲宜賓的酒文化源遠流長增添濃墨重彩的一筆。

引得每一位慕名來此的酒友酣客,揮毫潑墨,寫下“中國酒都”的不朽歷史,將五糧液美名傳揚至今、遠播天下。

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蜀酒濃無敵

“詩聖”杜甫盛贊“重碧拈春酒,輕紅擘荔枝”;北宋大家黃庭堅破戒痛飲寫下“姚子雪曲,杯色爭玉”;陸遊好評“翁誇酒重碧、孫愛果初紅”;範成大則深情“我來但醉春碧酒、星橋脈脈向三更”……佳作名篇因酒而興,酒香美名因詩而濃,這些詩句與五糧液“和美”共生,詩酒交融,傳承千年。

詩文的基因,深深地融入五糧液的血脈之中,交融匯流,相得益彰。千百年來,詩人們贊譽川酒的詩句有很多,但其中最高評價者莫過於“詩聖”杜甫在《戲題寄上漢中王三首》中所寫的:“蜀酒濃無敵,江魚美可求。終思一酩酊,淨掃雁池頭。”

一句“蜀酒濃無敵”,既體現了杜甫對川酒風味醇厚豐富的高度認可,也包含着杜甫對以五糧液爲代表的蜀地酒史與厚重文脈的深切推崇。

蜀酒何故濃無敵?在11月22日五糧液獨家战略合作的“大咖話川酒”(第一季)第三期現場,中國杜甫研究會會長、重慶國學院院長、西南大學博士生導師劉明華提出了自己的觀點:“天、地、人造就了蜀酒的濃香,天是氣候,地是水分,人是勤勞智慧的工匠和瀟灑浪漫的文人。自此以後,人們不懈地、執着地保持對濃香美酒的愛好和敬畏,最終形成蜀酒這個獨具中國特色的美酒品類”。

“蜀酒濃無敵”,既是杜甫對川酒的認可,也是杜甫對濃香風味的認可。在劉明華看來,川酒盛名千年,肇始於“詩聖”這句“蜀酒濃無敵”。

圈粉全世界

今天,濃香依舊,經典流轉,五糧液已成爲濃香美酒和中國白酒的集大成者,不僅徵服了華人的味蕾,更獲得了全球美酒愛好者的認可與喜愛。

“中國的 世界的”五糧液,是中國白酒走向世界的排頭兵,“大國濃香”的“和美”風採,一次又一次出現在國際重要場合。

兩次攜手服貿會,五糧液借助這一全球矚目的平台,對外,推動更多具有中國特色、體現中國精神、蕴藏中國智慧的優秀文化走向世界,讓更多國家和地區了解“大國濃香 和美五糧”,愛上中國品牌、中國文化。對內,吸納更多开放發展的新理念與前沿趨勢,探索服務貿易創新升級的新路徑,引領中國白酒實現更高質量發展、邁向更廣闊的國際市場。

七度攜手進博會,五糧液作爲中國燦爛文明的傳承者、世界文化交流的連接者、國際知名的中國名片,以口感諧調、品質卓越、質量放心的美酒,架設起共建“一帶一路”沿线國家人民友誼溝通、經貿合作、文化交流的“和美”橋梁。

在剛剛結束的2024年APEC工商領導人峰會上,五糧液以“鉑金級贊助商”和“獨家白酒合作夥伴”深度參與其中。來自中國的千年“非遺”傳承釀造技藝與“世遺之城”利馬交融互鑑,深度傳遞五糧液“和合共生、美美與共”的文化理念,爲推動世界开放包容的發展大局貢獻中國白酒智慧。

APEC峰會期間,五糧液除了作爲官方用酒亮相晚宴外,其與烈酒巨頭金巴釐共創的“五谷羅尼”雞尾酒,也被列入官方酒單亮相APEC工商領導人峰會歡迎酒會,標志着五糧液這款“中西合璧”的雞尾酒在越來越多的重要國際場合中被認可。

據悉,“五谷羅尼”雞尾酒,开創了中國白酒國際化、雞尾酒文化中國化的東西方融合新範式。其以五糧液40度濃香型基酒產品“五谷頌”替代原配方中的金酒,增添了一抹香醇的回甘,爲廣大雞尾酒愛好者帶來更加豐富獨特的“濃香”體驗,已成爲首款進入“內格羅尼”經典雞尾酒家族序列的白酒雞尾酒產品,贏得了市場的高度認可和熱烈反響。

2024年,五糧液與金巴釐集團合作進一步深入,這也代表着五糧液突破傳統白酒消費圈,深度融入國際化消費場景的新步伐。

美好的味道是“和美”且相通的,它擁有穿越時間與空間的力量,一千多年前杜甫給出最高評價的“濃香”,正在以另一種方式圈粉全世界。



標題:讓杜甫給出最高評價的濃香蜀酒,正在以另一種方式圈粉全世界

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