立冬後就好這一口,酸辣脆爽开胃好喫!
簡介: “黃瓜”應該有很多人都愛喫,最愛的一種做法便是“涼拌”,就喜歡那脆爽的口感! 前段時間黃瓜可貴了,4-5塊錢一斤,今天去逛早市,發現三輪車販賣到5塊錢三條,迫不及待就下手了买了一些,做個“泡黃瓜”嘗...
“黃瓜”應該有很多人都愛喫,最愛的一種做法便是“涼拌”,就喜歡那脆爽的口感!
前段時間黃瓜可貴了,4-5塊錢一斤,今天去逛早市,發現三輪車販賣到5塊錢三條,迫不及待就下手了买了一些,做個“泡黃瓜”嘗嘗!
做飯也不難,很簡單的,泡一泡就好了!
我特別喜歡立冬後喫一些开胃的小食,特別是下粥真的絕了,配飯喫也可以,當餐前小喫也行!
脆爽有嚼勁,酸辣开胃,嘎嘎好喫!
准備食材:黃瓜、小米椒、蒜片、花椒、八角、幹辣椒、鹽!
詳細做法如下:
備注:
醃制兩個小時,讓它入一下味,就可以喫了!
放冰箱可保存一周以內,但早點喫最好!
放久了喫的話,感受不到脆爽的口感!
真的是就愛這一口下飯菜,絕絕子!
家人們,嘴巴淡淡沒味的,快試試這個!
標題:立冬後就好這一口,酸辣脆爽开胃好喫!
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