千億光瓶賽道激战正酣看“六邊形战士”紅星的長...

近年來，隨着白酒消費者的迭代和人們對於性價比的追求，光瓶酒市場已成爲白酒行業不容忽視的優質賽道。無論是全國性名酒還是知名省酒陣營都紛紛推出了光瓶酒產品，一時間，光瓶酒的競爭空前激烈。

在酒業進入深度調整期的當下，這些剝去了所有包裝外衣，以最核心消費價值與消費者坦誠相見的光瓶酒，顯示出強大的市場生命力。

而在光瓶酒市場，紅星早已成爲“高性價比”的代名詞，同時也早就成長爲當仁不讓的“六邊形战士“。‌作爲北京二鍋頭技藝的傳承者和品類的始創者，紅星不僅在品質、‌品牌、‌產品等方面表現出色，‌而且在科研、產能、渠道上也具備全面的競爭力，‌從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。

紅星的“六邊”之強

“六邊形战士”的說法，源於日本媒體《東京乒乓球新聞》，指的是在力量、速度、技巧、發球、防守、經驗六個方面全能的選手。我國著名乒乓球運動員、世界冠軍馬龍就曾被媒體冠以這一名號。

從某種意義上來看，經過幾十年軟硬實力的加持，紅星堪稱酒業的“六邊形战士”。如果我們把上述六個考核維度替換爲：品牌力、品質力、產品力、科研力、產能、渠道力，就更能看清楚紅星所具備的全面優勢。

首先，從品牌力來看，酒業競爭的本質即是品牌的終局對抗，正確的品牌定位可以快速佔領目標客戶心智。對於紅星來說，“北京二鍋頭始創者”的品牌定位更清晰、直接，具有重要的战略意義。1949年，紅星前身華北酒業專賣公司實驗廠建廠，其後收編了“源升號”等12家京城老酒坊，全面獨家傳承了北京二鍋頭酒傳統釀造技藝，成立伊始便擔當大任，爲新中國誕生成產獻禮酒，並首次將“二鍋頭”這一工藝名稱作爲產品名稱正式啓用，开創了以釀酒工藝命名產品的先河。近年來，紅星與時俱進地表達品牌訴求，從“每個人心中都有一顆紅星”，再到“北京二鍋頭始創者”的廣告語，‌並邀請張涵予作爲品牌代言人，‌進一步強化其市場地位。

其次，從品質力來看，對品質的強化，一直是紅星發展的核心主題。從一粒糧食到一瓶好酒，紅星秉承精益求精的工匠精神，70余年來穩打穩扎，始終堅守純糧固態釀造的傳統釀造技藝，堅持在“純糧固態”賽道上的“長跑”。‌在新國標發布前，‌紅星就以前瞻性的眼光對旗下產品申請純糧固態發酵白酒標志認證，‌成爲北京白酒行業中第一家主銷產品廣泛獲得純糧固態發酵白酒標志認證的企業，‌這無疑是對紅星堅守傳統釀造技藝和優良品質的權威背書。‌目前，紅星二鍋頭旗下全部光瓶酒產品均獲純糧標志認證，品質實力可見一斑。

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第三，從產品力來看，紅星憑借其對市場的深刻理解和精准定位，以強品質背書，不斷進行產品升級，完善產品矩陣，如今已擁有成熟的二鍋頭全產品线。在大衆光瓶酒領域，布局十幾元到三十幾元左右價格帶，如紅星大小二系列，不斷總結提升二鍋頭的釀酒工藝，酒體呈現清香純正、自然爽淨的風格特點；紅星藍瓶系列則在此基礎上，創新酒體設計，使得酒體入口更柔順，飲後更舒適；純糧兼香則以獨特的清濃兼香工藝开闢了一條差異化的路徑；同時，紅星爲適應消費者多樣化的品質新需求，推出高品質、有特色的三曲三香大曲釀；在中高端盒裝酒領域，藍花瓷系列和鈺璽系列產品深度詮釋了京味文化之典雅和華貴，是目前二鍋頭品類在中高檔消費帶最具辨識度與市場底蕴的產品系列；在高端盒裝酒領域，紅星打造高端品牌——紅星高照，樹立二鍋頭品類價值新標杆。

在當前復雜的外部市場環境，疊加白酒消費降級影響下，紅星的產品實力自然得到了更大範圍的釋放。畢竟，在廣大消費者更注重理性消費的當前，擁有“純糧品質”的高質價比產品顯然更能打動他們、讓他們放心消費。

第四，從科研力來看，多年來，‌紅星深耕白酒科研體系，不斷壯大人才隊伍，提高科研實力，在堅守傳統的同時，‌不斷進行技術創新和品質提升，‌使得能夠持續引領品類發展，‌保持品牌的長青。截至目前，紅星已建設完成了包括北京二鍋頭酒研究院、國家級技能大師工作室、北京市首席技師工作室與高景炎大師傳習所等在內的多個產學研平台，讓紅星的科研發展、人才培養战略真正實現互通，也讓紅星在重要成果轉化、產品品質升級及智能釀造、檢測分析等研究領域都達到了行業領先水平。

第五，從產能來看，紅星在保持世界美酒特色產區——北京懷柔區釀造產能的基礎上，又在清香型白酒優勢產區，規劃使用自有資金55億元，分期建設佔地近千畝、年產原酒11.5萬噸、儲存能力13.5萬噸的智能化、生態化的“紅星二鍋頭釀造基地”。該基地完全建成後，紅星將成爲釀造產能最大的二鍋頭企業。這一大手筆布局，體現了行業新周期裏紅星的战略魄力，爲紅星不斷提升品質核心競爭力奠定堅實基礎。

最後，從渠道力來看，近年來，‌紅星在專注保持精耕傳統渠道基礎上，‌在新興市場渠道上也進行了積極的探索和嘗試。採用更直接的供應鏈模式，‌減少傳統渠道中的多級分銷，‌降低成本並提高了效率；通過與不同類型的渠道合作，將產品推向更廣闊的市場，‌拓展銷售渠道的廣度和深度‌；线上電商渠道、新媒體營銷、體驗式營銷等等不僅擴充了紅星的銷售廣度，更是讓自己的品牌和產品更容易接近目標用戶或消費者，進而推動了消費需求的增長。無論是线上打通渠道，還是线上线下一體化聯動營銷，紅星二鍋頭一直秉承人文關懷，從文化和價值中贏得消費者認同。

綜合實力構築起紅星“長效競爭力”

如今的光瓶酒賽道，湧入品牌越來越多，競爭愈加激烈。隨着光瓶酒市場的不斷擴大和消費者需求的多樣化，‌未來的競爭格局將持續演變，綜合競爭將成爲光瓶酒企業成功的關鍵。‌

紅星憑借卓越的品質力、產品力、品牌力等早已在市場上形成了同頻共振，從而築牢了企業良性發展的根基，建立起企業發展的“長效競爭力”。