太省事了！浙江1女子的晚餐，飯菜1鍋出，簡單又精致！網友：聰明

這幾天，看到網友說我肯定不用上班，每天只要弄點喫的，拍拍照，有大把的時間可以揮霍，特別羨慕！

其實吧，事實正好相反，我上班時間挺長的。但是，“人是鐵，飯是鋼”啊！在這個預制菜、“科技與狠活”滿天飛的時代，我還是喜歡自然樸素的東西，喜歡原生態的、天然的食材的美味。

其實，只要動點腦筋，充分利用小家電的“預約”功能，我們完全可以不費吹灰之力，下班到家就能喫！

曬曬浙江1女子的晚餐，有肉有菜有湯，飯菜一鍋出，下班到家直接喫，簡單精致又省事兒！

網友：聰明的女人！

“秋天一碗湯，不用醫生幫”，秋天幹燥，尤其是皮膚和喉嚨非常明顯，還容易咳嗽。所以，秋天是一定要喝湯的。

好湯有很多，番茄山藥排骨湯，最簡單，卻最鮮美，是我最喜歡的湯之一！

番茄富含維生素C，而且它還自帶天然的一絲酸味，用來燉肉湯，非常解膩开胃！排骨湯，本來就營養豐富，味道鮮美，有了番茄的加持，更是鮮上加鮮！

燉排骨湯，如果直接燉，需要1個多小時，如果5點下班回家再燉，那當然太費時間了。

所以，我是用燉盅預約燉的，我在上班它在燉，不用我守着，多方便呀！而且，隔水燉的湯，特別清亮，特別鮮美，我一口氣想全喝光！

看，排骨的顏色，居然是粉色的，特別嫩，所有食材形狀都保持完好。但是一咬，卻軟爛脫骨，非常軟嫩鮮美，好喫極了！

壚土地懷山藥，是唯一有藥性的山藥，有“懷參”之稱。意思是補益身體大有好處，功效等同於人參！

脾胃和，營養才能吸收，轉化爲氣血運轉全身！尤其是女人啊，氣血充足，臉色紅潤，才是最好的“美顏”！而山藥，就是具有健脾養胃的作用，脾胃養好了，營養吸收了，自然年輕漂亮，遠離“黃臉婆”啊！

而且，哪怕啥功效沒有，我也喜歡喫山藥。

你看，粉粉糯糯，軟綿細膩，入口即化，真的太好喫了！

米飯就更簡單了，燉排骨的同時，米和水一起蒸，飯菜一鍋出！

我還撒了點海苔和水晶蝦皮，補鈣呀！

中年女人，鈣質流失很嚇人的，分分鐘骨質疏松啊！一定要抓住每一個機會補鈣啊，盡量補回去。

做法很簡單。

排骨加水煮沸，焯下血水，撈起，衝洗幹淨。

真正的鐵棍山藥，生長在堅硬的壚土地，所以長不直，表面還有紫色的鏽斑，看起來很醜。

那種長得又大又筆直，很漂亮的山藥，肯定是沙土地的，屬於菜山藥哦，沒有藥性的。

山藥去皮，切塊。

注意，山藥的粘液，很多人會過敏，碰到會很癢。建議戴個手套操作，那就不癢了。

番茄、排骨、山藥、姜片、全部放入一個大燉盅裏，加入8分滿的水和少許酒。大米和少許水，放入另一個小燉盅裏。

我是用電蒸鍋自帶的“燉盅”功能慢燉的，如果你家有電燉鍋，也可以一樣操作。

電蒸鍋選擇“燉盅”功能，定時2小時，預約好喫的時間。

或者不預約，燉好了它會自動保溫着，回家溫溫的，正好入口。

下班了，最幸福的時刻來了！

打开燉盅的蓋子，加鹽調味，撒蔥花，哇，太誘人了，口水都留下來了！

米飯也好了，撒點海苔，還有紫菜媽媽的水晶蝦皮。這個蝦皮非常幹燥，也沒有添加劑，冰箱冷凍着也不會一坨坨，而且口感鮮美淡鹽，空口也能喫，不鹹哦！

搭配幾顆冬棗，紅紅綠綠的，色香味俱全，！

哇，一天上班的疲憊煙消雲散，真的瞬間被治愈了！

現在的廚房小家電，幾乎都有預約功能，利用起來呀，下班再晚也不怕！

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